Затлъстяването по-здравословно от идеалното тегло - Дебелият край - Общество

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Затлъстяването по-здраво от идеалното тегло: мастният край

Малко наднорменото тегло очевидно е по-здравословно от прехваленото нормално или идеално тегло - става рисковано само при изразено затлъстяване.

Всъщност човек трябва да изтрие термина наднормено тегло - или да го преименува на идеално тегло. Това, което хората със злато в областта на корема и тазобедрената става подозрителна за дълго време, вече е потвърдено от науката: Тези, които са с леко до умерено наднормено тегло, живеят най-дълго и са най-малко податливи на заболявания.

Отваряне на снимката в нова страница

Понякога човек трябва да сравнява ябълките с портокалите, например когато става въпрос за вида на затлъстяването. Дебелите хора с много коремни мазнини (форма на ябълка) имат по-голям риск от инфаркт, отколкото хората с любовни дръжки (форма на круша).

Никой обемист човек не трябва да използва оправдания като „тежки кости“ или „добър процесор на фураж“, за да прикрива излишните си килограми според статистиката. Вместо това той може да се гордее с това от медицинска гледна точка. Рискът от заразяване с различни заболявания се увеличава само при значително наднормено тегло, което лекарите - в зависимост от това колко елегантни искат да бъдат - наричат затлъстяването или затлъстяването. Тези, които са наистина дебели, имат по-малка продължителност на живота.

От всичко това следва: Няма повече постоянни разговори за идеалната фигура. Научно доказан риск за здравето възниква само когато някой е очевидно прекалено дебел - или твърде слаб. „Ако се чувствате добре, спортувайте сравнително редовно и Вашият лекар е доволен от Вашите лабораторни и други резултати от теста, не знам защо първо трябва да променяте теглото си“, препоръчва лекар и епидемиолог Мичъл Гейл от Националния здравен институт на САЩ в Бетезда.

Тъй като възприемането на проблемите с теглото е субективно, са определени гранични стойности. Разделянето на нормално и идеално тегло според индекса на Broca се счита за остаряло. 100 се изваждат от размера в сантиметри и дават нормалното тегло. При размер от 180 сантиметра това би съответствало на 80 килограма. Идеалното тегло би било с десет процента по-малко, в този случай 72 килограма. Формулата се променяше отново и отново, в зависимост от това дали мъжете или жените ще бъдат съдени.

Сега теглото се класифицира най-вече според индекса на телесна маса (ИТМ). Изчислява се чрез разделяне на тежестта на квадратната височина (в метри). С височина 1,80 метра и тегло 80 килограма, ИТМ е 24,7. Световната здравна организация определя четири категории: Лекарите говорят за поднормено тегло, ако ИТМ е под 18,5. Ако ИТМ е между 18,5 и 24,9, това се счита за нормално тегло. Стойностите на ИТМ между 25 и 29,9 се считат за наднормено тегло. От ИТМ от 30 души говорят за затлъстяване, т.е. затлъстяване.

Тези стандарти бяха критикувани от време на време, защото лекарите знаят, че дебелите хора са по-здрави от слабите жени. Освен това се отделя твърде малко внимание на физиката и нивото на физическа форма, като се има предвид само ИТМ. И накрая, е доказано, че мастният пръстен около корема („форма на ябълка“) увеличава риска от калцификация на съдовете и инфаркт повече от подобно голямо показване на мазнини върху бедрото („форма на круша“). При височина 1,90 метра 91 килограма биха се считали за наднормено тегло, от 109 килограма би имало затлъстяване. За височина от 1,80 метра излишното тегло ще бъде между 81 и 98 килограма, а за 1,70 метра между 73 и 87 килограма.

Прочетете нататък: Ползите от скрития резерв

Големият край

Относно използването на скрития резерв Рисковете за здравето от повишено тегло се повтарят отново и отново от миряни и медицински специалисти. Но научните доказателства за това са разнопосочни. През последните няколко дни бяха публикувани няколко обширни проучвания, в които се изследва влиянието на теглото върху различни заболявания.

Изследователи от Американския здравен институт (NIH) оцениха проучвания, обхванали над 2,3 милиона възрастни от 1971 до 2004 година. Нейното заключение в началото на ноември: Хората с наднормено тегло живеят най-дълго (Journal of the American Medical Association, том 298, стр. 2028, 2007). „Смъртността е увеличена при поднормено тегло и затлъстяване“, казва Катрин Флегал, водещ автор на изследването. „Обаче имаше по-малко смъртни случаи сред наднормените килограми, отколкото сред нормалните.

Авторите посочват различни причини, поради които хората с наднормено тегло живеят по-дълго от финишите и слабите хора: закръглените хора очевидно се възстановяват по-бързо от операции, по-малко са склонни към инфекции и тяхната прогноза е по-добра за някои заболявания. „Може би защото хората с наднормено тегло имат повече резерви от храна и повече мускулна маса“, спекулира Флегал. Оценките обаче ще покажат, че рисковете за здравето рязко се увеличават от ИТМ от 29 или 30. Хората със затлъстяване имат особено висока смъртност от инфаркти и инсулти - но не и от рак.

Данните от Обединеното кралство показват различна картина за рака. Във Великобритания бяха оценени части от проучването „Милион жени“. Около 1,2 милиона жени на възраст между 50 и 64 години са записани от 1996 до 2001 г. и са интервюирани отново три години по-късно. Данните за тегло и рак, публикувани миналата седмица, показват, че при рязко повишен ИТМ над 30 рискът от тумори се увеличава (British Medical Journal, онлайн). Това важи особено за рак на хранопровода, матката, бъбреците, панкреаса, дебелото черво, както и левкемия и лимфом.

Рискът от рак при жени с наднормено тегло се влияе от това дали те са преди менопауза или след менопауза - високото тегло преди менопаузата изглежда предпазва от рак. Туморите като рак на белия дроб или стомаха са по-рядко срещани при дебели жени. Общият баланс на британското проучване обаче показва, че рискът от десет от 17 вида тумори се увеличава с теглото. "Нашите данни показват, че пет процента от случаите на рак при жени в менопауза се дължат на затлъстяване", каза Джилиан Рийвс от Оксфордския университет. "Това е еквивалентът на 6000 ракови заболявания годишно във Великобритания."

Във Великобритания средният ИТМ за възрастни е 27. Около 34% от жените са с наднормено тегло и 23% са с наднормено тегло. Колко са дебели германците в момента не е ясно. Федералната статистическа служба определи, че 58 процента от германските мъже са с наднормено тегло и 42 процента от жените. Според проучване, публикувано през пролетта, германците са най-дебелите европейци. Според това 52,9% от мъжете и 35,6% от жените в Германия биха имали наднормено тегло. Други 22,5% от мъжете и 23,3% от жените са със затлъстяване.

Тези данни обаче бяха критикувани, тъй като се твърди, че са остарели, а сравнителните данни от други страни са остарели. Второто национално проучване на потреблението, което през 2005 и 2006 г. регистрира представителна диета и тегло в страната, предлага нови открития. Резултатите ще бъдат обявени само след няколко седмици.