Органични семена от чиа 2 кг - тонус

Щат: Нов продукт

органични

2 сашета от 1 кг органични семена от чиа, т.е. 2 кг

Отглежда се в Латинска Америка.

Научно наименование: Salvia hispanica

Семейство: Lamiaceae

Повече информация

  • Описание
  • използвайки съвет
  • Съставки
  • Хранителни стойности
  • Отзиви на клиенти

Произходът на Чиа

Чиа води началото си от доколумбовата ера, между 2600 и 2000 г. пр. Н. Е., В Мексиканската долина. Култивирано от ацтеките, „чиа“ означава „мазна“. Истински спътник по време на усилието, чиа им даде превъзходство над врага. По това време Чиа е основна част от диетата им, но се използва и за рисунки на тялото и религиозни статуи.

След това градинският чай се култивира от маите в щата Чиапас. Смлени или печени, семената от чиа са третата най-консумирана храна след фасула и царевицата.

Поради религиозната му употреба конкистадорите забраниха отглеждането на чиа, която беше сведена до изолирана провинция. Семената от чиа били „символ на живота“, който за ацтеките струвал повече от злато. Редовно се даваше като принос на боговете.

Едва в края на 20-ти век в Аржентина американска компания Salba Nutritional Solutions Inc. отново започна да отглежда тези семена и подаде заявка за патент. Поради високото съдържание на липиди (25 до 38%) и алфа-линоленова киселина, учените са се заинтересували от този мъдрец. След това чиа се изнасяше за Перу, след това по целия свят. Клиничните изследвания, от друга страна, се провеждат в Канада. Днес отглеждането на чиа се е разпространило в Австралия и САЩ.