Органична рецепта Sabl; s с елда и сезонни цветя

sabl

За да запазите здравето и природата си, всички съставки ще бъдат органични. Ще ги намерите всички във вашия Pays Santon Biocoop. Освен цветята. само семената, за да ги отглеждате във вашата градина или на балкона ви.

Съставки за 4 човека:

  • 130 г масло
  • 130 g полупълна захар (можете да я превърнете в пудра захар с помощта на миксера).
  • 100 г смлени бадеми
  • 1 щипка сол
  • 1 супена лъжица екстракт от ванилия (или лимонова кора)
  • 85 г оризово брашно
  • 185 г брашно от елда
  • 1 яйце
  • Ядливи сезонни цветя, издънки, зеленина, ароматни растения за декорация. Помислете и за сухите цветя: Хедър, Хибискус, Лайка, Лавандула, Старче, Царица на поляните.
През зимата вместо това ще се използват издънки и/или зеленина: (копър, кориандър, мента.) И през пролетта красивите цветя (градински чай, теменужки, люляк, бъз, здравец, боровинки, цветя на вербена, розови листенца.). Ще намерите в нашия раздел „Новини“ неизчерпателен списък на ядливи цветя.