Органична Цейлонска канела подправка 50g Dary Natury
На склад - Доставка 1-3 работни дни
Описание
Органична Цейлонска канела подправка 50g Dary Natury - от 100% органични култури.
Цейлонската канела е родом от Шри Ланка, Мадагаскар или Бразилия, със сладък и деликатен вкус, кадифена текстура и светлокафяв цвят.
Получава се по-точно във вътрешната част на вечнозелено дърво от сорта Cinnamomum. Кората се изстъргва, изсушава се на слънце, за да изсъхне, като през това време тя образува онези решетки, които намираме на пазара. За да получите праха, смилайте клечките.
Той е богат източник на минерали, витамини и антиоксиданти. Според проучване на 26 билки и подправки, канелата е на първо място по съдържание на антиоксиданти.
100g канела съдържат:
- калории - 247 ккал
- общо липиди - 1,2 g
- натрий - 10 mg
- калий - 431 mg
- въглехидрати - 81 g
- диетични фибри - 53 g
- захар - 2,2 g
- калций - 1 g
- желязо - 8,3 g
- витамин А - 295 IU
- витамин С - 3,8 mg
- витамин В6 - 0,2 mg
- магнезий - 60 mg
Ползи от консумацията на Цейлонска канела:
- намалява кръвното налягане
- регулира нивата на кръвната захар
- облекчава храносмилателния дискомфорт
- има противовъзпалителни свойства
- защитава когнитивните функции
- намалява нивото на лошия холестерол
- защитава здравето на зъбите
- адювант при лечението на кандидоза
- предпазва от вируси и инфекции
- адювант в колани за отслабване
Използване на тази подправка в кухнята:
- може да се използва за приготвяне на торти, пудинги, торти, пайове
- може да се добавя към топли напитки: мляко, чай, кафе, горещ шоколад
- може да се използва за подправяне на храна в ориенталски стил
съставки:
Цейлонска канела от органични култури.
Цейлонската канела трябва да се съхранява в херметически затворен съд, на сухо място далеч от светлина.