Орехово мляко с просо - ол инклузив кухнята на Нора
Много пъти съм мислил, че нямам какво повече да кажа за билковите млека, но винаги се оказва, че съм сгрешил. Often Често питате, че този производител на зеленчуково мляко е супер, но без екзотични съставки (кокосови стърготини, кашу) не бихте могли да правите мляко от прости неща, които също се предлагат у дома? Мислех, че орехите дебнат на почти всеки рафт на килера, просто трябваше да опитам малко, за да изглеждат добре, без парченца кокос - и така стана орехово мляко. 🙂
Орехово мляко
Все още е странно усещането да напишеш отделна публикация за толкова проста „рецепта“, въпреки че опитът показва, че си доволен от тях ... 🙂 Няма таен трик за приготвяне на орехово мляко, само че орехите трябва да се накиснат поне за през нощта и ако можете, струва си също да смените водата, която се накисва, така че горчивият вкус да излъчва от нея. Това означава, че когато свършите мляко у дома, накиснете шепа ядки в мерителна чашка, оставете го там на кухненския плот и когато отида до него и просто имам две свободни ръце, сменям водата. На следващия ден изплаквам и правя орехово мляко от него. По този начин той ще има приятен орехов вкус, изобщо не се натрапва - вкусен е и за кафе.