Орехови зърна Рецепти gastroABC

Лобио nigvszit

рецепти

Подготовка:

1. Накиснете зърната в студена вода за поне 6 часа. Изсипете сока в много прясна студена вода, покрийте, сложете да се готви. Гответе на слаб огън, докато омекнат, след това залейте гореща вода след това, ако е необходимо.

2. В хаванче натрошете орехите с чесъна, добавете оцета и зелените подправки, смесете тази паста с боба, подправете със сол.

3. Разделете на 4 огнеупорни купички за плочки и поставете в предварително загрята фурна на 175 ° C за около. Печете 15 минути. Поръсете с кориандър и магданоз преди сервиране.