Орехови ядки:
Тези, които редовно ядат орехи, държат корабите си в движение и бекона в контрол. Разберете тук защо ядковият плод е също толкова подходящ за отслабване, колкото и за защита срещу диабет или сърдечно-съдови заболявания.
По-добри липиди в кръвта благодарение на ядките
Ядковите плодове са пълни със здравословни, ненаситени омега-3 мастни киселини. Те имат положителен ефект върху нивата на липидите в кръвта. Тъй като те понижават нивото на „лошия“ LDL холестерол и по този начин увеличават количеството на „добрия“ HDL холестерол в кръвта. В резултат на това по стените на съдовете се отлагат по-малко мазнини и рискът от артериосклероза намалява.
Но това не е всичко: рискът от инфаркт също е намален. Защо? Тъй като в един момент калцифицираните кръвоносни съдове стават толкова тесни, че не може да достигне достатъчно кръв до сърцето и следователно твърде малко кислород. В резултат на това умират повече сърдечни клетки - съществува риск от инфаркт. Това обаче може да се избегне с ежедневна порция орехи. Проучване показа, че около 70 грама ядки на ден са достатъчни за намаляване на нивата на холестерола с над пет процента.
Подходящо средство за понижаване на кръвната захар
Хората с диабет също се възползват от такава дневна дажба ядки. Както откриват канадски изследователи, орехите и други подобни могат да регулират естествено кръвната захар.
Диабетиците, които ядат ядки всеки ден, понижават кръвната си захар - измерена чрез така наречената стойност на HbA1c - значително в сравнение с тези, на които не са дадени никакви ядки. Преди всичко едно беше решаващо: участниците, които ядяха ядки, ги хапеха вместо кифли. Защото ядките са здравословни, но не нискокалорични.
Ядки вместо шоколад
Всеки, който иска да отслабне, трябва да има това предвид. Всеки, който вярва, че диетата с орехи може да свали килограмите, греши. Също така трябва да ядете ядки в умерени количества. Вашето предимство при отслабване: Снек от необелени и несолени ядки между тях често замества посегателството към шоколада. Така че консумирате по-малко калории като цяло и не давате никакъв шанс на Hüftgold.
Между другото: обикновено е препоръчително да купувате непукнати ядки. Ако черупките се натрупват, когато се напукате, можете да видите колко вече сте изяли. Това вероятно ще забави апетита ви до такава степен, че няма да ядете повече орехи, отколкото е необходимо.