Определете хранителните стойности независимо, в съответствие с регламента INCO -
Правилата за етикетиране се промениха драстично с НОВИЯ европейски регламент IN формиране на CO nsommateurs n ° 1169/2011.

- Познайте регулаторните изисквания на хранителната декларация на регламента INCO
- Разберете процеса за установяване на хранителни стойности
- Знаейки как да изберете най-подходящия метод: изчисление или анализ
- Потърсете източници на хранителни стойности и изберете най-подходящия
- Извършете надеждно изчисление на хранителния състав в съответствие с регламента INCO, като вземете предвид въздействието на процеса
- Обозначете хранителния състав от изчисление или анализ, като вземете предвид допустимите отклонения и закръгляването.