Определения на здравни претенции eBook (2009) 978-3-8329-4284-7 Nomos eLibrary

Кристина Ремпе, дефиниции на искове, свързани със здравето в:

Защита на потребителите чрез Регламента за здравни претенции, стр. 115 - 130

1-во издание 2009 г., ISBN печат: 978-3-8329-4284-7, ISBN онлайн: 978-3-8452-1538-9 https://doi.org/10.5771/9783845215389

За да получите достъп до (въз основа на такса) съдържание, имате следните опции:

Преглед на глава

Обобщение

Етикетирането на хранителни продукти, свързани със здравето, е костът на раздора за противоречащите интереси на представителите на индустрията и на защитниците на потребителите от години. На какви изисквания трябва да отговарят научните доказателства? Как може да се осигури информация за потребителите? Помагат ли ограниченията за реклами? Регламентът за здравните претенции предлага решения тук, но в същото време повдига нови въпроси.

Авторът преодолява разликата между правото и природните науки и предоставя интердисциплинарна оценка на процеса на одобрение на здравни претенции и хранителни профили. Изследването разглежда и въпроса доколко „държавата“ е полезна за защитата на здравето на потребителите.