Опитали сте домашен хляб с порция пресен див лук на диван
Този период е периодът на резервни дрожди, брашна, наредени в камери, т.е. домашни хлябове. Ако предпочитате да изберете екстра от тях, настройте се с гроздове лук и сушени домати, които могат да бъдат спрени без тях.

Състав:
- 1 малък куп лук
- 50 дека хляб брашно
- 2 дека прясна мая (или торба с незабавна)
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 3 деци хладка вода
- време за подготовка: 10 минути
- време за подготовка: 1 час 30 минути