Опитайте блога за храна без захар за балансирана диета
Приготвяне на храна за здравословна закуска. Какво представляват овесените овесени ядки всъщност? Зад леко хип термина „Овърнайт овес“ се крие малко ястие от овесени ядки, приготвено по специален начин. Овесените люспи се поставят в течност и се поставят в хладилника за една нощ. [...]
Потапяне на дата от къри като идеалният спътник за сурови зеленчуци. Спадовете са короната на всяка чиния със сурови храни. Малките купички с тяхното кремообразно, пикантно съдържание са особено изкушаващи да вземете още веднъж и да опитате парче зеленчук. Това потапяне с дата на къри дава страхотно сладко-пикантно [...]
Класически британски сладкиши, сърдечни, пухкави и вкусни: сладкиши със сирене! Произхождат от Шотландия. Традиционно кифлите се сервират по време на чай и се покриват с маслен крем и сладко. Тук намерих страхотна рецепта за класическия вариант. Но пухкавите малки ролки [...]
Есенен тиквен чийзкейк с пълнозърнесто бисквитено дъно. Днес е наистина есенно. Студено, сиво, дъждовно и подобаващо, имам лек студ. Сега е следобед, оттеглих се с тетрадката си и просто се почувствах удобно, за да получа най-накрая рецептата за [...]
Готови ли сте за калорична бомба? В последната си публикация за ябълковото вино, ви казах, че имам лоша треска. Особено защото в момента съм планирал няколко онлайн семинара за есента и зимата с BackNight, фурната ми работеше в [...]
Започвам есента с торта с ябълково вино. Есента е тук! Това прекрасно късно лято ни връща не само прекрасни летни дни, но и (поне в моя случай) изобилна реколта от ябълки в собствената ни градина и по този начин и тази вкусна есенна ябълкова винена торта. След като вече сме работили усилено [...]
Плоски питки - малки питки наистина големи! Плоските питки са прости хлябове хляб, чието тесто е по същество брашно и вода. Дрождите обикновено не се използват при приготвянето, което означава, че плоските питки почти не се отварят и обикновено са с дебелина само няколко милиметра. Тези […]
Тесто за пица ... Може да се направи, без да се напуска. Много хора, които ме познават добре, знаят: Аз съм абсолютен фен на тестото с мая! Не само защото е толкова гъвкав, но и заради страхотната текстура. Обичам, когато тестото е втасало хубаво и го сложа в [...]
Поглед в библиотеката. Често сте ме питали кои готварски книги имам вкъщи, кои всъщност използвам и мога да препоръчам. Има многобройни, толкова много предварително. Ето защо се сетих да ви давам редовно подбрани готварски книги и най-добрите рецепти [...]
Класическо ягодово сладко без излишни украшения. Сезонът на ягодите - обожавам го. Нито едно друго зрънце не харесвам толкова, колкото малките червени красавици. Аз самият имам някои растения в градината. Но има твърде малко и те са твърде млади, за да направят повече от малка [...]
Супер хубаво, че сте тук!
Здравейте, казвам се Джулиан и се радвам да ви приветствам в моя блог. Здравословното ежедневно готвене и моята любов към вкуса се срещат тук. С разнообразие от алтернативи на търговската захар и пшеница, ще ви покажа колко неусложнена е здравословната диета и колко вкусно сладък е вкусът на един по-здравословен живот, дори без захар.