Описание на длъжността Продажби на храни - насоки за всички

Извършва продажбата на хранителни продукти (пресни и без такси) в съответствие с търговските разпоредби, правилата за хигиена и безопасност на храните и търговските цели на марката, компанията.
Може да приготвя (готвене, рязане, правене на тави,.) От пресни продукти.

продажби

Апелации

  • Продавач на сладкарски изделия
  • Търговец на риба
  • Бакалия/бакалия
  • Продавач на месарски магазин
  • Доставчик на ранни зеленчуци
  • Продавач на хранителни магазини
  • Продавач на отдел за сирене
  • Продавач на месарски магазин
  • Общ продавач на храни
  • Продавач на кетъринг отдел
  • Продавач на пресни продукти
  • Търговец на плодове и зеленчуци
  • Продавач на сладкиши
  • Продавач, деликатеси
  • Продавач, пекарна и сладкарница
  • Продавач на магазин за шоколад
  • Rotisserie продавач
  • Продавач на деликатеси
  • Продавач, диетични продукти
  • Продавач на плодове и зеленчуци
  • Продавач на вина и спиртни напитки
  • Продавач на органични продукти

Достъп до професионална заетост

Тази работа/професия е достъпна с диплома от CAP/BEP до Bac (професионален,.) в секторите продажби, търговия и дистрибуция.
Може да се изиска специално обучение в сектора на кетъринга (пекарни, сладкиши, месар, риболов и др.).
Той е достъпен и с професионален опит в продажбите без конкретна диплома.
Може да се изисква владеене на софтуер за управление на запасите.

Условие за упражняване на дейността

Дейността на тази работа/професия се извършва в магазини за търговия на дребно като цяло или специализирани храни (изба, деликатеси, сладкарски изделия.), Занаятчийски фирми (сирене, месар, пекарна,.), Големи и средни повърхности, на пазари,. в контакт с клиенти, във връзка с различни заинтересовани страни (управител на отдел, управители на магазини, доставчици и др.).
Тя варира в зависимост от размера на структурата и вида на продавания продукт (хляб, риба, вино и др.).
Може да се упражнява в разпределени часове, през почивните дни и празниците.
Дейността може да се извършва на открито и да включва пренасяне на товари.
Може да се наложи да носите професионално облекло (блуза, ръкавици, ботуши и др.).

Работна среда

Сектори

  • Търговия на едро
  • На дребно/на дребно
  • Отстъпка

Структури

  • Бутик, продажба на дребно
  • Занаятчийска фирма
  • Хипермаркет (2500 m² и повече)
  • Популярен магазин
  • Пазар, изложбен панаир
  • Минимаркет (120 до 400m²)
  • Супермаркет (400 до 2500m²)