OPH - Сериозни хигиенни недостатъци в кланица в окръг Бекеш

Големи количества трупове на насекоми, но също така и живи мишки и гнезда на мишки, бяха открити от експерти от Националната служба за безопасност на хранителните вериги (Nébih) по време на инспекция на кланица за свине в окръг Бекес. В случай на звено за производство на храни със сериозни хигиенни недостатъци, изгарянето на страничния животински продукт се извършва с изтекъл срок на разрешение за експлоатация. Поради проблеми с безопасността на храните в завода, властта незабавно прекрати работата на кланицата и изтегли 8,1 тона непроследими, немаркирани продукти от пазара.

хигиенни

Инспекторите на Nébih са изправени пред изключително неприятни хигиенни условия в една от кланиците за свине в окръг Бекес, където в средата на януари е извършена проверка на място. По време на проверката оборудването за дезинфекция на оборудването не работеше в кланицата на завода, металните предмети на няколко места бяха ръждясали.