Опазване на здравето - АКТИВНА формула за ечемик
„Храненето запазва здравето, така че е най-доброто лекарство“, каза Шин-Хунг-Ти, основателят на хилядолетна китайска медицина.
За съжаление думите на най-отличните учители бяха мъртви. Диетата на цивилизацията, която се е развила и днес некачествената храна парализира самолечебната сила на тялото ни. Хранителната индустрия хвърля храна, разрушена от консерванти, подобрители на вкуса, оцветители, хидрогениране и консервиране при висока температура. Често се случва тялото ни да страда от липса на хранителни вещества, въпреки че количеството храна, което ядем, е достатъчно или дори твърде много.
Друг важен проблем е това диетата ни се е изместила твърде много към въглехидратите. Не са редки случаите на диета, при която делът на въглехидратите е 80-90%. През последните 500 години 200-кратно увеличение на лесно усвоимите въглехидрати е токсична доза в нашата диета, която ще навреди на здравето ни след известно време.
Преди медицината го наричаше X синдром, днес тя споменава като метаболитен синдром промените, причинени от неправилно хранене в нашето тяло. Метаболитен синдром не се счита за болест, а за синдром, който показва, че метаболитните процеси в тялото ни са се изместили в ненормална посока.
Синдром на метаболитен синдром:
- Нивата на кръвната захар или гликозилирания хемоглобин се повишават.
- Кръвно налягане над 130/85.
- Коремните мастни накладки се увеличават, ширината на талията достига 102 см при мъжете и 80 см при жените.
- Нивата на триглицеридите в кръвта са над 3.9.
- Добрите нива на HDL холестерол са около 1,0 при мъжете и под 1,3 при жените.
- В организма С-пептидът е по-висок от нормалното.
Когато забележим някой от тези симптоми, това означава, че прекомерната консумация на въглехидрати е започнала да уврежда телата ни.
Реформирайте диетата си днес, не позволявайте на недостига на храна и прекомерния прием на въглехидрати да ви разболяват. Всъщност, качествената храна, плодовете с нисък гликемичен индекс за съжаление струват повече от хляба или макароните с висок въглехидрати и висок гликемичен индекс, но в дългосрочен план си струва да жертваме здравето си, тъй като лечението на болестта може да ни струва много повече пари.