Опасни храни с високо кръвно налягане
Горчица, кисели краставички, маслини ... бъдете внимателни !
За да намалите кръвното си налягане, да не докосвате солницата по време на хранене е нещо добро. Уловката е, че солта се крие в големи количества в много общи подправки !
- Горчица, кетчуп ... Много ароматни, често много мазни и химически, индустриални сосове също са много солени! „Поради това е по-добре да приготвите доматен сос или майонеза сами, за да измерите приема на сол или дори да не го поставяте изобщо“, съветва д-р Мари-Доминик Матре, общопрактикуващ лекар.
- Маслини, кисели краставички, каперси в буркани ... Продавани в кутии, те се къпят в препарати, концентрирани в сол! Резултат: солта прониква в зеленчука и за 100 g кисели краставички има приблизително 1 g натрий. „За да не се лишите от всички тези подправки, можете сами да ги сложите в буркани и да ги подправите с дафинови листа, копър, черен пипер ...“, обяснява специалистът.