Завръщането
Завръщането. С малки шоколадови сладки, осолено масло и чипс "Daim"
Това е всичко, празниците свършиха, шкафовете са претъпкани и библиотеката е обогатена с няколко книги.
Бих искал да знам вашето мнение за „Larousse desserts“ на Пиер Херме, което исках да разгледам, преди да го купя, но невъзможно, защото всички бяха опаковани в пластмаса. Така че си струва или не ?
Добре, сега рецептата .

Добавих куп хапки „Daim“ (намерени в IKEA), които паднаха на дъното на тортите и се стопихме на кора, ах. наслада !
- 200гр осолено масло с кристали в него
- 250g (200 + 50) тъмен шоколад
- 275g захар
- 100г брашно за печене
- 6 яйца
- 100 грама хапки Даим
Разтопете 200 г шоколад и маслото.