Опасна ли е кетогенната диета Maze Magazine

Забраната на въглехидратите от диетата, за да отвлече вниманието на организма и да замени целия прием на калории с прием на мазнини, е начинът да отидете на кетогенната диета.

Първоначално предназначена за грижа за хора с епилепсия, кетогенната диета или кето диетата на английски език набира популярност. На първа линия, влиятелни, които проповядват добрата дума в социалните мрежи. Сред тях, No Bun Please или My Sweet Keto Blog, чиито приключения без въглехидрати могат да се следят всеки ден в Instagram и на уебсайта им.

диета

Обещанието е просто: елиминирайте въглехидратите, всички въглехидрати, от вашата диета и яжте само мазнини, за да влезете във фаза, наречена кетоза. Тъй като въглехидратите са основният източник на енергия на организма, след като го приемете, той започва да черпи другаде и произвежда кетон. Ясно е, че колкото по-малко въглехидрати консумираме, толкова повече тялото черпи от запасите си от мазнини за храна. Ето защо кето диетата винаги има повече последователи; тя те кара да отслабнеш.

Какво ядем ?

Кетогенната храна е невероятно тежка, но най-важното е, че е много ограничена. Започваме с протеини в изобилие, мазни във всичките им великолепия, като джолани, птици с кожа, бедра и други тлъсти парчета говеда, студени меса. Следват абсолютно всички сирена и мазни кисели млека, но не и други млечни продукти. Ненаситените мазнини от маслодайни семена са добре дошли, както и готвенето в масло, скъпо за французите.

Позволени са листни зелени зеленчуци, но излезте от картофи, сладки картофи, пшеница във всичките й форми, зърнени храни. И разбира се, чертаем линия на всичко, което съдържа рафинирана захар. Сбогом шоколадови десерти и детски закуски.