Опаковки, салати и др. Лека кухня в Дортмунд PRINZ
Хрупкави салати, цветни яхнии, вкусни ястия с тиган или фурна. PRINZ ви запознава с леката кухня на града.
Пролетта е тук и отново направи света чудесно зелен и пъстър, първите пресни зеленчуци вече могат да бъдат събрани. Това може да се използва за извикване на вкусни салати, супи и други ястия, които не са трудни за прилагане. Със свежи съставки и вкусни ястия започвате лятото по фигурен начин.
Дийн и Дейвид
Силберщрасе 21, 44137 Дортмунд, център на града, тел. 58937272, понеделник, четвъртък 11:00 - 21:00, петък и събота 11:00 - 22:00, deananddavid.com
Със слогана „прясно за ядене“ идеята за „dean & david“ беше реализирана за първи път през 2007 г. след повече от две години развитие от младия предприемач Дейвид Бенедикт Баумгартнер в модерния квартал Мюнхен-Швабинг. Ненадминатият голям избор от салати беше толкова добре приет, че сега в Германия има клонове на Dean & David. В допълнение към "готовите" салати от менюто, можете да съберете и свои собствени творения. Има и пикантни тайландски кърита, домашно приготвени супи, свежи тайна и сандвичи, кафе и сладкиши Fairtrade, всички прясно приготвени и естествено здравословни. Изборът на напитки е съответно „здравословен и 100% натурален“: пресни сокове, плодове и кисело мляко закръглят менюто на Dean & David. Най-важното: можете също така да доставите всичко на работа или вкъщи.
За феновете на: универсални по въпросите на здравословната и лека кухня, служба за доставка
На Монго
Lindemannstrasse 78, 44137 Дортмунд, център на града, тел. 5844950, понеделник-четвъртък 17-0, петък 17-1, събота 12-1, неделя, 11:30 ч. 16:00 ч. И 17:00 ч. 00:00 ч., Mongos.de
В Монго вие сте главният готвач. Можете да съберете любимото си ястие от голямо прясно разнообразие от азиатски и европейски зеленчуци, месо, риба и морски дарове. Този тип храна се нарича „монголско барбекю“ и е изключително популярен. Нищо чудно, че ястията са пресни, с ниско съдържание на мазнини, нежно приготвени, богати на витамини и невероятно вкусни. Бюфетът също може да се резервира само със салата и зеленчуци. „Veggie Total“ струва 16,90 евро и 14,90 евро преди 18:00. В допълнение към менютата можете също така просто да се насладите на салата със или без сатайски шишчета, по желание с кисело мляко, меден балсамов дресинг или винегрет от малина и касис (5,90-8,50 евро). Ако ви харесва много лесно и имате малко смелост, можете да се осмелите да опитате насекомите с барбекю Dip на Mongo. Скакалите на скара, печените щурци и брашнените червеи, изпечени в тесто, са особено богати на витамини и протеини и са сравними с хранителните стойности на говеждо или свинско месо.
За феновете на: Съберете собствената си храна, както и азиатската, здравословна кухня
Лъки супа
Герстенщрасе 2, 44139 Дортмунд, център на града, Понеделник, Събота 11:00 - 21:00, Неделя 14:00 - 21:00, luckyysoup.de
Лъки супа отдава голямо значение на здравословните и висококачествени съставки и продукти. Започвайки с голямо разнообразие от супи, салати, гевреци и сладки десерти и деликатеси. За да не стане скучно, предложенията за супа се сменят на всеки две седмици. Така че има нещо за всеки вкус. В допълнение, Lucky Soup предлага както освежаващи напитки, така и прясно приготвени смутита с вкусни вкусове. Но не само на място можете да се насладите на здравословни и вкусни ястия и напитки. Супите също могат да бъдат поръчани "в готовност" в оригинална и безопасна за микровълнова фурна опаковка или донесени от службата за доставка.
За любителите на: свежа, цветна селекция от здравословни вкусотии
Фабрика за супи
Kaiserstr. 43, 44135 Дортмунд, център на града, тел. 84166479, от понеделник до петък от 11:30 до 19:00, suppen-fabrik.de
Saarlandstrasse 60, 44139 Дортмунд, център на града, тел. 84163499, понеделник-петък от 11:30 до 19:00, suppen-fabrik.de
Фабриката за супи произвежда шест пресни супи и яхнии всеки ден, по три с месо и три вегетариански. Поне един от тях също е веган. Супите са изцяло самостоятелно приготвени, а зеленчуковият запас също се прави от фабриката за супи. Зеленчуците се купуват регионално и разбира се не се използват консерванти или подобрители на вкуса. Менюто винаги се състои от класики като яхния от гулаш, яхния от леща, чили кон карне и екзотични супи като Tom Ka Gai, тайландски или индийски супи. Има два размера както за „ядене тук“, така и за „извън къщата“. Опаковката „go to go“ е абсолютно непропусклива и е подходяща за фризери и микровълни. Цените започват от 3.90 - 5.40 €. Освен супи има и десерти като домашен пудинг, оризов пудинг или кваркови кремове.
За любителите на: вкусни домашни супи, приготвени с любов
Café Bistro Mundial
Потхофщрасе 22, 58095 Hagen, тел. 02331 183947, от понеделник до петък от 10:00 до 22:00 часа, от 10:00 до 18:00 часа, allerwelthaus.org
Café Bistro Mundial е създадено през 1992 г. като вегетариански малък ресторант без тютюнев дим в културния център AllerWeltHaus в Хаген. Кухнята се ръководи от арменско-иранската готвачка Армик Шабазян, която също впечатлява не-вегетарианците с кулинарното си изкуство. В техния репертоар има повече от 200 ястия за избор, които се променят отново и отново през годината. Асортиментът от вегански ястия също непрекъснато се разширява. В допълнение към ежедневната специалност, кафенето предлага евтини закуски и пресни органични салати, както и сокове, вина и пенливо вино, кафета и чайове - всички справедливи и органични. Следобед кафенето мирише на прясно изпечени веган и не-вегански сладкиши. Специалната дневна цена е 6,80 евро, халба кафе 2 евро, детско ястие 3 евро и половин литър бира Pinkus 2,80 евро.
За любителите на: вегетарианско, веганско, органично, справедливо
Празник без съжаление, който ви показахме тук. Затова се насладете на лятото с тези чудесно леки ястия. Можете да намерите всички други ресторанти в ръководството за местоположение на PRINZ.