Опаковка от нахутно цвекло Лилави смокини

Понякога лека, за предпочитане безмесна, но питателна вечеря може да върви невероятно добре. Все още трябва да изчакаме цветните зеленчуци, но с малко креативност и малко мароканска подправка можем свободно да хвърлим сивите януарски вечери!

Съставки за 4 порции
1 кутия нахут
2 средни моркова
2 супени лъжици зехтин
1/2 чаена лъжичка смлян червен пипер
1/2 чаена лъжичка смлян кимион
1/4 чаена лъжичка чили
сол пипер

150 г натурално кисело мляко
1 супена лъжица таханова паста
1 супена лъжица зехтин
1 сок от изцеден лайм
1 скилидка чесън
сол пипер

4 листа тортили
2 шепи бебешки писалки
1 глава лилав лук

---