Опаковайте здравословни обяди и обяд за училище в Hello Tesco

Не може ли детето ви да яде училищен обяд или да няма време за него? Пригответе обяда си у дома и му го опаковайте. За себе си също.

За възрастните ученето на основите и разбирането на няколко принципа е детска игра при приготвянето на здравословна храна. Как обаче да правим здравословни храни, които също са популярни сред нашите деца, тъй като храненето не е важно за тях, а по-скоро вкусът и външният вид са важни.?

Понякога трябва да помислите и за това, че често им се налага да се хранят „в движение“ в училище, между два курса, на пътуване и т.н. Най-лесният начин да направите това е просто да отворите десетчасовата кутия, да извадите витаминната бомба и да я изядете. За грижовните родители това е истински кошмар! Не се обезсърчавайте! Zuzana Pavelková Šafářová, консултант по здравословно хранене, обяснява как можете да приготвите първокласните здравословни обяди на детето си и техните десетки „в движение“ у дома, които ще харесат.

Принципи на съставяне на обеден пакет

1. Разнообразие - цветовете ви канят да вкусите
2. Малки парчета - децата могат да ядат нарязани парчета на ръка и е по-вероятно да ядат всичко
3. Имайте протеин (напр. Месо, сирене, ядки) в храната - тя е наситена
4. Не забравяйте зеленчуците и плодовете
5. Погрижете се за хигиената и безопасността - използвайте термос и хладилна чанта

Рецепти за пикантни обяди в училище

Фритата с картофи и зеленчуци

Италианският омлет от фритата със своята деликатна текстура и прекрасен вкус със сигурност ще зарадва всеки ученик.

• яйца, смесени с мляко или заквасена сметана
  
• варени картофи, нарязани на пръстени
  
• зеленчуци напр. лук, чери домат или броколи (на пара)
• сол и черен пипер
  

Запържете варените картофи със задушените зеленчуци в тиган. Залейте го с разбитото яйце и го поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 10 минути. Сервирайте с прясно нарязан зеленчук магданоз.

Печени пълнени домати

Печените домати могат да бъдат клин на всяка опаковка за обяд. Правейки го просто и забавно.

• нарязани и обезкостени домати
• настъргано сирене, сирене фета или балканско сирене
  
• подправки на вкус
• мъничка мазнина

Измийте доматите, отрежете върха и оставете настрана. Отстранете вътрешността на доматите, след това запържете в тиган, посолете и подправете, поръсете с парченцата сирене и поставете обратно в доматите. Поръсете отгоре със сирене, покрийте с отрязания връх и печете 20 минути в предварително загрята фурна на 180 ° C.

Пълнозърнеста багета с яйца и авокадо-чери доматено-лучена салата

Вкусните багети са обичани от всички деца, особено ако са добре опаковани и могат да се ядат по време на разходка.

• пълнозърнест багет
  
• варени яйца
• салата от авокадо
• листа от маруля
  
• дижонска горчица
  
• пчелен мед
  
• зехтин
  

За да направите салата от авокадо, нарежете на кубчета авокадото, чери доматите и лука. Смесете зеленчуците със соса от дижонска горчица, мед и зехтин. Поставете салатата равномерно в полуразрязаната багета, заливайки с варени яйца и листа от салата, нарязани на пръстени.

---