ООН Вече не е достатъчно да намалим емисиите, трябва да преминем към земеделие и диета, съобразени с климата

Човечеството отдавна е надхвърлило точката да има достатъчно, за да намали емисиите на парникови газове, дори на най-често изразяващия се въглероден диоксид. Според последния специален доклад на Междуправителствената група на ООН по изменението на климата (IPCC), публикуван в четвъртък, е необходима глобална промяна в начина на живот. Това изисква не само използването на възобновяеми енергийни източници, за да стане преобладаващо, и премахването на пластмасови сламки и слушалки.

Човечеството трябва да премине към отглеждане на климатично земеделие и диети, да използва родината по коренно различен начин от преди, да търси необичайни източници на протеини и като цяло да се отнася към хранителните източници много по-пестеливо, ако иска да избегне по-нататъшни климатични промени. Негативни последици. Това е окончателното заключение на доклада за земя на IPCC, издаден на 8 август.

Заедно с приложението документацията, която е по-дълга от 1000 страници, и нейното по-смилаемо резюме от около 40 страници показват следното:

Човечеството експлоатира почти три четвърти от незаледена земя и природни води, за да осигури собствена храна, облекло и други нужди.
Консумацията на месо и растително масло на глава от населението се е удвоила през последните 60 години, а дневният калориен прием се е увеличил с повече от една трета.
25-30 процента от произведената храна се оказва като отпадък.
Селското, горското и другото земеползване са отговорни за около една четвърт от емисиите на парникови газове.
Половината от емисиите на метан могат да бъдат отчетени от добитъка и производството на ориз.
Горското стопанство, растениевъдството и животновъдството значително са увеличили ерозията на почвата и допринасят за значително намаляване на почвените органични вещества.

Текущи климатични проблеми в специални доклади

В продължение на години и десетилетия експертите по климатичните промени предупреждават все по-силно за дългосрочните опасности от глобалното затопляне и затоплянето на океаните. Досега обаче малко се е променило и опасностите стават все по-очевидни: рекордно количество арктически лед се топи през юли тази година, с топлинни вълни, обхванали Европа с 1,5-3 градуса по Целзий по-топло от всякога, с температурни рекорди, падащи в ред., и в положителна посока.

Въпреки че IPCC публикува изчерпателен доклад на всеки седем години за текущото състояние на изменението на климата и ефективността на мерките, предприети от правителствата междувременно, както и за настоящите стъпки, изисквани от изменението на климата, той също изготвя няколко специални доклада всяка година по актуални въпроси. Тази година първият от тях се занимаваше със средно повишаване на температурата с 1,5 градуса по Целзий, вчера се изследваха връзките между опустиняването и използването на земята и изменението на климата, а през септември се очаква обобщение на състоянието на океаните и ледената сфера.

Увеличаването на опустиняването и нарастващият недостиг на храни, които са тясно свързани с него, понастоящем са основен проблем за африканските и средиземноморските лидери, които поискаха от IPCC да проучи връзката между настоящите практики на човешкото използване на земята и последствията.

На основите на доклада попитахме Диана Юрге-Ворзац, заместник-председател на Работната група на IPCC за смекчаване на въздействието, професор по CEU по изменението на климата, която заяви пред Qubit, че едно от ключовите открития на доклада е, че човечеството трябва радикално промени диетата и консумацията на храна, за да не се изострят допълнително ефектите от изменението на климата.

Човечеството не беше добър господар на земята

Един от най-големите проблеми например е монокултурното земеделие, основано на торене и оран. Обработването на обработваемата земя експлоатира земята докрай и това може да бъде променено чрез постоянно покриване на почвата и поддържане на съдържанието на органични вещества в почвата на едно и също ниво. Производството трябва да се извършва на по-малки площи, като засадените култури варират от сезон на сезон или дори от месец на месец. Полетата трябва да бъдат защитени с горски ивици.