Омлет за пица в стил пан (за 4 души) MADAME PATRICIA MORARD

patricia

Заменя месото

  • 6 яйца
  • 20 cl доматено пюре
  • 100 г мач от шунка или бекон или сьомга
  • 2 супени лъжици 12% лек крем
  • 50 г лек грюер или 20 г пармезан
  • Риган
  • 1 чаена лъжичка олио за омазняване на тигана

В купа разбийте яйцата в омлет, подправете със сол и черен пипер.

Загрейте тиган с незалепващо покритие и го намажете с масло и хартиена кърпа.