Омлет във фурната Audrey Cuisine

Печен омлет с картофи

Theкартофен омлет, това беше класика на вечерите в петък вечер, когато бях малка (имаше и пуешко бедро в сряда вечер със салсификат!) Обичах го, но това е ястие, което не мисля да правя често у дома, предпочитам да го направя сам пържени яйца придружено от салата и сотирани картофи например ако остана на същите съставки.

фурната

И тогава малкият ми човек се върна един ден от къщата на родителите ми, като ми каза, че е ял картофен омлет и че е твърде добър, да не говорим тортилата Изабел, която беше обожавал това лято, накратко, сместа от яйца и картофи е неговото нещо.

Така че за обяд в събота направих картофения си омлет, Моят начин: картофи, приготвени във вода, за да се избегне приготвянето им в масло, и омлет на фурна за ограничаване на мазнините, винаги. През последните няколко дни прекалих с шоколада малко и с лека закуска, така че ще бъда малко по-внимателен с това, което готвя ...