Омлет с фини билки, гъби и шунка - рецепти за маса

Съставки

• 2 яйца
• 1 супена лъжица вода
• сол и черен пипер
• 2 супени лъжици масло (маслини или рапица)
• 1 супена лъжица фини билки
• (киселец, магданоз, листа, трег, див лук.)
• 1 голяма гъба бутон
• 1 филия шунка

Подготовка

Разбийте яйцата в купа за салата, добавете 1 супена лъжица вода, след което подправете със сол и черен пипер.

Разбийте всичко с вилица.

---