Омлет от тофу (рецепта на Дюкан) - Домашен C si bon
тофу омлет (рецепта на Дюкан)
ами току-що открих тофуто и много специално.

за 6 човека
във фаза 1, наречена PP или PL
време за подготовка: 10 минути
време за готвене: около 5 до 10 минути (в зависимост от вашия вкус)
в моята кошница е:
10 до 12 яйца (в зависимост от техния размер)
1 половина червени чушки (само в PL)
125гр тофу (вижте малко по-малко за вкус)
Правя така:
обелете и нарежете чесъна и шалота, след това нарежете чушките на малки парченца rg, запечете всичко в тиган с 3 до 4 с.л. до s. вода (ако не е достатъчно, добавете толкова, колкото да претърсите зеленчуците) през това време