Омлет от сирене шунка

Рецепта за приготвяне на омлет от шунка и сирене

Идеален за закуска или обяд.

Време за подготовка: 15 минути

Съставките за една порция:

• 2 жълтъка
• 5 белтъка
• 1 чаена лъжичка масло
• 40гр варена шунка
• 40г сирене Гауда
• Подправки: черен пипер, магданоз, сол - според вкуса

Следните кухненски уреди трябва да са готови:

• 1 нож
• 1 дъска за рязане
• 1 купа
• 1 тиган с незалепващо покритие

И ето как се прави:
Добавете жълтъците и белтъците в купата и разбъркайте. Нарежете шунката и сиренето на ситно. Разтопете маслото във вече загрятия тиган. Сега яйцата се поставят в тигана. Шунката и сиренето също се добавят в тигана. Пържете за около 3-4 минути. Супер хранене е готово.

Какво може да се промени за съставките:Бакшиш: За да се подобрят въглехидратите, препоръчително е да се сервират 1-2 пълнозърнести рула.

Хранителни стойности омлет от шунка и сирене *

---