Омлет от шунка и зеленчуци Сърдечен протеинов омлет
Омлет от шунка и зеленчуци | Протеинов омлет
353 калории | 40g протеин | 15g въглехидрати | 15g мазнини
Прекрасно добро утро скъпа общност!
Надявам се, че сте започнали добре новата 2020 г. За да можете да започнете деня с много информираност и вкусна храна, бих искал да ви представя нова рецепта за закуска днес. Какво ще кажете за омлет от шунка и зеленчуци, за да започнете деня?
Лесен и бърз за приготвяне, както и пухкав и сочен - точно такъв трябва да бъде омлетът! За разлика от бърканите яйца, това ястие може да почива в тигана, т.е. H. без да се обръща и разбърква, преди да се сгъне. Между другото, омлетът има добър вкус както със, така и без пълнеж - в зависимост от апетита и съставките. За този омлет използвах авокадо, фета, малко зеленчуци и рукола.
Често се казва, че закуската е най-важното хранене за деня и не бива да се пропуска. Но това не е вярно, то е много индивидуално и можете да започнете деня изпълнени с енергия дори без закуска. Всеки трябва да изпробва това сам и да разбере кой е най-добрият начин за него. Всеки, който каже, че иска да започне деня с хранене и който го харесва обилно, определено трябва да опита този протеинов омлет.
И не само пикантната версия ще ви хареса със сигурност, вече можете да намерите моя сладък омлет тук в блога. Трудно ли е да си представим сладък омлет? Изпробвайте и се уверете сами.
Забавлявайте се с рецептата за протеинов омлет и най-добри пожелания от IQs Kitchen
Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!
съставки
- 150 ml течен яйчен белтък (отговаря на приблизително 3-4 яйца)
- 1 цяло яйце
- 35 г шунка с ниско съдържание на мазнини или постни нарезки
Алтернативно: сьомга като заливка - 25 г нискомаслено сирене фета
- 35 г авокадо (пюре, подправено със сол и черен пипер)
- Смесени зеленчуци като смес от червен пипер, тиквички, чери домати, царевица и лук
- Куп салата от рукола
подготовка
- Разбийте яйчената смес и подправете със сол, черен пипер и билки по желание. Нарежете зеленчуците на кубчета възможно най-фино, добавете нарязаната на кубчета шунка и смесете с яйчената смес.
- Намажете добре покрития тиган с малко масло и оставете яйчената смес да стегне на средна температура. Най-добре е да поставите капака.
- Веднага след като омлетът стегне отдолу, обърнете го внимателно и го оставете да стегне още 3-4 минути. Поставете в чиния и горната половина с намазания авокадо, натрошеното сирене фета и рукола.
- Ако желаете, отгоре с леко постно студено нарязване (или сьомга, ако не са използвани кубчета шунка).
- Затворете и се насладете.