Омега-3 срещу диабет - Ръководство за здраве
Предварителните изследвания показват, че омега-3 мастните киселини, приемани като хранителна добавка при деца, които са по-склонни към диабет тип I, намаляват автоимунитета към островните клетки на панкреаса, което допринася за развитието на диабет.
Омега-3 срещу диабет
Предварителните изследвания показват, че омега-3 мастните киселини, приемани като хранителна добавка, намаляват автоимунитета към панкреатичните островни клетки при деца, които са по-склонни към диабет тип I, първата стъпка в развитието на диабета, е публикуван в изданието на JAMA от 26 септември.
"Диабетът тип I е автоимунно заболяване, което включва разграждане на бета клетки в панкреатичните острови, произвеждащи инсулин. Въпреки че все още не знаем какво задейства този автоимунен процес, вероятно както генетичният фон, така и някои фактори на околната среда допринасят за заболяването. "- пишат авторите.
Експертите свързват определени хранителни фактори, за да предизвикат диабет тип I и автоимунния процес, който причинява заболяването. Д-р Джил М. Норис от Центъра за здравни науки към Университета на Колорадо в Денвър изследва дали има връзка между приема на мастни киселини омега-3 и омега-6 и автоимунитет към панкреатичните острови при деца (IA - антитела към клетки, произвеждащи инсулин).