Омега-3 мастни киселини в рибено и водораслово масло
Всеки, който яде редовно риба, прави нещо добро за себе си. Проучванията потвърждават, че съдържащите се в него омега-3 мастни киселини са от голяма полза за сърцето, мозъка и кръвоносните съдове. Като алтернатива на рибата, специалните водораслови масла също са добър източник на омега-3.
Добре известно е, че мазните морски риби като сьомга и херинга съдържат здравословни омега-3 мастни киселини. Но сега, когато рибата става все по-оскъдна в световен мащаб и едва ли можете да я купите с чиста съвест, значението на омега-3 мастните киселини от растителен произход нараства.
Съдържание на статията с един поглед:
Омега-3 мастни киселини срещу заболявания на начина на живот
Дълговерижните, полиненаситени омега-3 мастни киселини имат подобряващ здравето ефект във всички периоди от живота, подчертава Волкер Рихтер, професор от Лайпцигския университет. В детството те са важна предпоставка за развитието на мозъка и нервната система. В по-късен живот те предотвратяват сърдечно-съдови заболявания, дегенерация на макулата и интелектуална загуба на функция. Редовният прием на омега-3 мастни киселини намалява честотата на инсулти и рак. Хората, които често ядат риба, също имат най-малък риск от развитие на деменция. Хората с ADHD също трябва да гарантират, че консумират достатъчно количество храна с омега-3 мастни киселини като превантивна и поддържаща мярка.
Най-важните омега-3 мастни киселини са ейкозапентаеновата киселина (накратко EPA) и докозахексаеновата киселина (DHA). Измерването на дела на EPA и DHA в кръвното ниво позволява да се направят важни заключения относно сърдечно-съдовите рискове на хората, съобщава Clemens von Schacky от LMU Мюнхен. Кардиологът подчерта, че хората с над средния индекс на омега-3 могат да очакват около 1,3 години по-дълъг и по-здравословен живот от тези, които са по-слабо снабдени с тези мазнини.
Менопауза: Омега-3 срещу счупени кости в напреднала възраст
След менопаузата много жени страдат от остеопороза. Костната загуба се отразява в по-висок риск от фрактури - фрактурата на шийката на бедрената кост е особено коварна и често срещана. Американски изследователи вече са в състояние да покажат, че високото ниво на омега-3 в кръвта и ниският риск от счупване са свързани. Съответно по-високата кръвна стойност намалява риска от фрактури в областта на бедрото и бедрото - независимо дали мастните киселини идват от растителни или животински източници.
Омега-3 мастните киселини се борят с възпалението
Това също изглежда важно връзка от омега-3 до омега-6 мастни киселини. Това е около 1:16 в западната диета - според проучването, твърде голямо несъответствие. Защото ако изпитваните субекти ядат само три до четири пъти повече омега-6, отколкото омега-3 мастните киселини, това намалява личния им риск от една Фрактура на шийката на бедрената кост да страдат.
Здравословните омега-3 мазнини могат да направят това, като се борят с възпалителните процеси в тялото. "Възпаление са свързани със загуба на костна плътност и увеличени фрактури “, казва старши автор Ребека Джаксън. Причината е засиленото образуване на клетки, които разлагат костния материал, остеокластите.
Д-р Сърце/екип от експерти
Храни с омега-3 мастни киселини
За да се постигне препоръчителното дневно количество от над 0,3 g омега-3 мастни киселини, храни като мазна риба трябва да бъдат на масата, подчертава професор Густав Белц от Висбаден. Рибите също трябва да бъдат внимателно приготвени чрез приготвяне на пара, скара или печене в алуминиево фолио. Ястия като рибни пръсти или риба и чипс, от друга страна, са в неблагоприятно положение: Те идват най-вече от видове мазнини с ниско съдържание на мазнини, но могат да съдържат нездравословни т. Нар. Транс-мастни киселини, които се образуват при нагряване на мазнини или многократно (като при пържене).
Едва ли е възможно да се покрие нуждата от омега-3 мастни киселини само с рибни ястия: висококачествената прясна риба е една от най-скъпите храни. Специалните масла от водорасли са добра алтернатива. Ленените семена и лененото масло, орехите, рапицата, семената от чиа или соята също осигуряват омега-3 мастни киселини, но те могат да бъдат използвани от тялото в много по-малка степен.
Не можете да седите неподвижно, да имате проблеми с концентрацията, да се побърквате по тривиална причина - това е ADHD и какво можете да направите? Повече ▼.
Различни кремове и смазки помагат повече срещу болка по време на секс след менопаузата.
Състезание за омега-3 и -6: Човешкото тяло само изгражда по-здравословни омега-7 мастни киселини.
Не винаги трябва да бъде соя: Растителните алтернативи на кравето мляко включват бадемово мляко, овесени или кокосови напитки. Можете дори да направите сами някои от тях.
Орехите са жилави: те съдържат повече омега-3 мастни киселини, отколкото рибите, понижават холестерола и предпазват повече от рак.
Калций и витамин D за здрави кости: С тези храни можете да предотвратите повече остеопороза.
Проблеми със ставите или последиците от наднорменото тегло: обявете война на възпалението! Повече ▼.
Дефицитът не само отслабва имунната система, но също така може да повлияе повече на психиката.
Нашата оферта отговаря на критериите за прозрачност afgis.
Логото на afgis означава висококачествена здравна информация в Интернет.
Независимият здравен портал Lifeline предлага изчерпателна, висококачествена и ясно написана информация по здравни теми, заболявания, хранене и фитнес. Нашият редакционен екип е подкрепен от лекари и автори на свободна практика в непрекъснатото създаване и осигуряване на качеството на нашето съдържание. Голяма част от информацията ни е представена в мултимедийна форма с видеоклипове и информативни галерии със снимки. Многобройни самотестове насърчават взаимодействието. В нашите експертни съвети и форуми по различни тематични области потребителите на Lifeline могат да обсъждат теми с експерти или да обменят идеи с други потребители. Нашата информация по никакъв начин не е предназначена да замести посещението на лекар. По-скоро нашата цел е да подобрим качеството и подкрепата на връзката между лекар и пациент чрез предоставената информация. Следователно нашето съдържание не е предназначено за неоторизирана диагностика или лечение. © Copyright 2018 Lifeline