Омега-3, 6 и 9 мастните киселини са свързани с пропорциите за вашето здраве

Противно на общоприетото схващане, мазнините са от съществено значение за здравето, по-специално ненаситените мастни киселини омега-3, 6 и 9, които допринасят за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система. Но само ако вноските са в точно определени пропорции.

Публикувано на 22.01.2019

мастните

Думи за заболявания

"Мастните киселини" формират основата на липидите.
Прави се разлика между "наситени мастни киселини", предимно от животински произход, и "ненаситени мастни киселини", които трябва да бъдат предпочитани за по-добро здраве.
Те се разделят на "мононенаситени", омега-9 и "полиненаситени", омега-3 и 6.

Какво представляват мастните киселини ?

Какви са изискванията за липиди ?

Следователно липидите са незаменим правилното функциониране на тялото, но приносът не трябва да надвишава определен праг.
Според препоръките на Американската сърдечна асоциация не бива не представляват повече от 30% от общия енергиен прием. Важно е да се спазват определени пропорции между различните видове мазнини: 50% омега-9 мастни киселини, 25% омега-3 и 6 и 25% наситени мастни киселини (съдържа се в млечни продукти, месо и палмово и кокосово масло).