Омега 3 за отслабване защо да ги включвате в диета

Ако знаем това омега 3 са основни мазнини за тялото които не могат да ги произвеждат сами или само в малки количества, много от нас игнорират положителната роля, която тези незаменими мастни киселини играят при загуба на тегло.
Тук ще ви научим защо включването на омега 3 във вашата диета за отслабване е решение, което е едновременно добро за вашето здраве и ефективно за вашата цел за отслабване.

Съотношението омега 3/омега 6

Неравновесното съотношение на омега-6 към омега-3 несъмнено е свързано с увеличаването на затлъстяването

Подобно на омега-3, омега-6 са също толкова важни за тялото. Всъщност тези две мастни киселини се саморегулират. По този начин антикоагулантното и вазодилататорното действие на омега-3 се компенсира от коагулантното действие на омега-6 и обратно. Следователно е необходимо да се поддържа баланс между тези два елемента.

През последните 50 години обаче проблемите с наднорменото тегло и затлъстяването непрекъснато се увеличават сред западните популации. Причината е прекомерен прием на калории (особено въглехидрати и мазнини), много по-малко балансирана диета, но също и съотношение омега-6 - омега-3 от около 16 към 1, т.е. пропорции, умножени по 3 за 40 години. Поддържането на баланс между тези две основни мастни киселини обаче е един от ключовете за възстановяване на здравословните хранителни навици и отслабване. Всъщност, според скорошно проучване, проведено от френски изследователи, излишъкът от омега-6, съчетан с дефицит на омега-3, би улеснил наддаването на тегло и затлъстяването.
Ако днес консумираме много повече омега-6, отколкото преди 40 години, това е и защото те са по-богати в съвременната хранителна индустрия.

Днес условията за отглеждане са наистина различни, тъй като животните се хранят със зърно и вече не са с трева. Освен това консумираме и готвим все повече и повече, използвайки слънчогледово или царевично масло, което е по-богато на линолова киселина (омега-6). И обратно, нашите западни популации, предимно потребители на месо и преработени продукти, са склонни да имат недостиг на омега-3 (широко присъстващ в рапично масло, ядки или мазни риби). По този начин, ако здравните власти много често препоръчват дневен прием на омега-3 от 2 грама за мъже и 1,6 за жени, или около 2 супени лъжици масло на ден, ние често сме далеч от целта, поради нашата диета.

Следователно целта, да отслабнете и да поддържате форма, е да промените потребителските си навици, например чрез смяна на олиото за готвене и/или чрез приемане на по-богата на риба диета.

Как да отслабнем с омега 3 ?

Полезната роля на омега 3 в диетата

Омега 3, от семейството на основни липиди или мастни киселини

Не е изненадващо, че омега 3 е класифицирана в семейството на липиди. Това е така наречената полиненаситена мастна киселина.
Ако е известно, че действа в полза на добрия хумор и благосъстоянието на индивида, играе роля в запазването на сърдечно-съдовата и мозъчната система или предотвратява дегенеративни заболявания, то сега е признато за своите добродетели. директната неутрализация на мастните клетки.

Има 3 категории липиди:

Първата е алфа-линоленова киселина или ALA, която ние разпознаваме като есенциална мастна киселина, тъй като тя не може да бъде синтезирана от човешкото тяло.
Тогава имаме ейкозапентаенова киселина или EPA, които могат да бъдат създадени от организма благодарение на приноса на ALA.
И накрая, има така наречената докозахексаенова киселина или DHA, все още синтезирана благодарение на ALA, но която, подобно на EPA, заслужава допълнителен принос в допълнение към тези, осигурени от диетата, предвид ниския процент на трансформация, открит в нашата система.

Трябва да се подчертае, че храните от растителен произход са основните източници на омега 3 тип AAL, докато месото е единственият източник на омега 3 тип AEP и DHA. Еволюцията на нашия свят направи омега 3, независимо от вида, който се разглежда, да стане рядкост.

Омега 3, изтъняващ липид

Изследването, довело до извода, че Омега 3 имаше роля в загубата на тегло, възникнало от осъзнаването, че затлъстяването и други дисбаланси, свързани с теглото, са имали безпрецедентно развитие от 60-те години насам.
Макар да е вярно, че нашият съвременен живот ни води повече към заседнал начин на живот, отколкото към физически дейности, беше отбелязано, че консумацията ни на липиди се е стабилизирала до известна степен.
Тогава наддаването на тегло може да намери своя източник в качеството на приема на липиди, което се е влошило през последните 40 години, тъй като консумацията на омега 3 е намаляла, докато приемът на омега 6 се е увеличил, което понякога генерира проблеми като възпаление например.

За разлика от омега 6 ...

Тези омега 6 присъстват силно в ежедневната ни диета, особено в царевицата, слънчогледа, соевите масла и др., Които са много по-използвани от преди в нашите хранителни препарати. Нашите меса са по-малко надарени с омега 3, тъй като добитъкът също яде повече зърнени храни, отколкото трева.