Омега 3 риби и омега 3 растения - Официален сайт - хранителни добавки и козметика
Омега-3 от риба, отрова ?
През последните години, със своите обещание за по-добро емоционално и предотвратяване на сърдечно-съдови нарушения, омега-3 са навсякъде.
Вярно е, че списъкът с положителни ефекти, приписвани на омега-3 е впечатляващо : стрес, лош холестерол, безсъние, депресия, множествена склероза, болест на Алцхаймер, плодовитост, слабост, когнитивни способности ...
В скорошен доклад, сериозното „Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments“ (Afssa) признава, че голяма част от френското население няма омега-3.
Потребителите днес имат избор между хранителни добавки от рибен или растителен произход. Но как да изберем кои са най-безопасните и ефективни? Разследване ...
След лудата крава, пестицидната сьомга ...
Наскоро беше разкрит нов скандал относно сьомгата, отглеждана в Норвегия, известна риба, богата на омега-3.
Норвежката асоциация " ЗЕЛЕНИ ВОЙНИ „Разкри скандала чрез предаване на“ Улица 89 »Катастрофалните резултати от тяхното проучване върху въздействието върху околната среда и върху тези толкова популярни риби с плът и омега 3 мастни вещества ... хранени с пестициди !
Скандалът е огромен, тъй като тази риба и нейните мазни екстракти се продават с ползи за здравето. France 3 наскоро излъчи репортаж по темата в предаването „Complément d’Enquête“ ...
Тежки метали, диоксини и пестициди в сьомгата
Зад познатите добродетели на Омега-3 за здравето е добре скрита друга реалност на норвежката сьомга.
Клодет Бетун, фармаколог, която е работила за норвежката организация за безопасност на храните (Nifes), преди да замине за САЩ, обяснява:
" Наличието на замърсители като диоксини и ПХБ в сьомгата генерира риск от рак (...)"
Освен това, според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), двата основни замърсителя, открити в рибите, живак и диоксини, са особено токсични за нервната система и мозъка. Повечето потребители обаче използват рибено масло за емоционален баланс (за да осигурят омега 3 на мозъка!)
Световната здравна организация (СЗО) дори препоръчва да се ограничи консумацията на отгледана в сьомга сьомга поради многото химикали, които те съдържат.
След руското ембарго, свързано с прекомерните количества кадмий и олово, открити в сьомгата, Норвегия вече имаше затруднения с износа за Китай и САЩ. Тя не иска да се лишава от френския пазар, който консумира 70% от скандинавското производство. "
Франция беше изненадана от Лисбет Берг-Хансен, норвежки министър на земеделието, за да научи използването на DIFLUBENZURON, силно токсичен пестицид, забранен в Европа, в норвежки ферми за аквакултури.
Този пестицид заплашва ракообразните, планктона, цялата дива природа, но и човешкото здраве. Драматично се добавя към присъствието на тежки метали (свързани с индустриално замърсяване) и диоксин.
Трябва да се отбележи, че дифлубензуронът се разглежда от Американската агенция за EPA като опасен продукт, който може да се метаболизира при животни до парахлоранилин (PCA), който индуцира рак. В програмата France 3 виждаме, че след прилагането на този пестицид оцелява само сьомгата, за разлика от всички други морски видове в близост до водоеми за размножаване. От друга страна, според университета в Оксфорд PCA ще бъде много токсичен чрез вдишване, поглъщане или проникване в кожата действащ като човешки канцероген !