Октомври 2019 г .; Загуба на загуба на тегло
Те са патладжан, въпреки че не изглеждат като ... без масло, включено в класическата салата, ако искате да отслабнете
Нищо не е каквото изглежда! Тоест, пюрето, върху което се прави храната с патладжан, е карфиол, това не е ориз, няма тестени изделия или картофи. Просто отслабваме ... Но за карфиола друг път, защото той е много на щандовете и ме вдъхновява за много предложения с него, в които да похваля.
Печените патладжани, направени в салата, абсорбират много масло, което не ни помага за добро храносмилане или отслабване. Само варени ястия, нарязани на големи парчета, смесени с домати и пресни чушки (моето предложение днес) остават само с техните качества. И е решение да ги ядете в края на есента, когато имат твърде много семена, за да бъдат сварени и поднесени като салата.
Всъщност, когато ядете патладжан, хидратирате (писах, че нищо не е това, което изглежда!), Защото те имат около 90% вода. Също така е важно съдържанието на въглехидрати (само 4%) за тези, които вземат това предвид и много антиоксиданти. Днес ги препоръчвам за високо съдържание на фибри, което подпомага храносмилането, но помага за чревния транзит. Наистина си струва да замените хапчета и чайове за лечение на запек с такива лаксативи.
Те също имат нисък гликемичен индекс. Ето защо те последваха крушите! Мисля за поредица за менюта с нисък гликемичен индекс.
Крушови звезди в чиния със зрели плодове
Бих го нарекъл круши с гарнитура от дюли и ябълки, идеална закуска за отслабване, приготвена във фурната с нищо, освен половин орехово ядро върху всеки плод. И това е така, защото днес крушата е звездата, която освен високото съдържание на пектин (тази, за която писах, върши добра работа при елиминирането на тежките метали, с които се събуждаме в тялото, от опаковки, замърсена риба, питейна вода и т.н. ... ) е в горната част на плодовете с нисък гликемичен индекс, т.е. 38. За сравнение, някои от най-консумираните плодове с техния гликемичен индекс: ябълки 39, сливи 39, праскови 42, грозде 46, ягоди 40, банани 54 и киви 53.
Ние се интересуваме от яденето на храни с нисък гликемичен индекс, защото те могат да помогнат за намаляване на силния апетит и хранителните импулси. Това ограничава внезапното повишаване на концентрацията на глюкоза в кръвта, като благоприятният резултат е, че отделянето на инсулин вече не се задейства неконтролируемо (което в крайна сметка води до съхранение на мазнини и наддаване на тегло).
За тези, които все още не са започнали да ядат плодове на празен стомах и знаят, че това е добре, платото с круши с гарнитура от ябълка и дюля може да бъде начало и до пролетта, когато щандовете се напълнят с плодове от нас, преходът е завършен . И още едно изкушение: дюлята, изпечена точно така, без захар и с много малко орехови ядки става подобна на ананас.
Можете да смятате ореха за подправка и не го яжте, ако не е сред любимите ви. Придаваше толкова вкус, колкото плодовете бяха необходими, за да станат прекрасни.
Когато гостът е от арабски произход, но иска да отслабне ...
Може да е закуска или обяд, който предлагам днес. Смущението е само защото приготвям здравословно, вкусно ястие, което няма да ви напълни (как иначе?) За приятел от арабски произход. Имах салата от патладжан в къщата и се подготвях да я сервирам с лук до наша доматена салата. Тя ме помоли за малко магданоз и румънско-арабският табуле се получи, защото прие малко лук и още домати в него. Тя бързо направи още един хумус и аз предложих няколко яйца. Маслините са идеални и за двете, така че сервирането за 2 е достатъчно за закуска, казах, за обяд, каза тя.
Никакво сирене, което не се комбинира с яйца и никакво арабско лепило, защото приятелката ми иска да отслабне, а въглехидратите в изсушените ръжени бисквити и всичко останало на масата са достатъчни за добро съотношение протеин/въглехидрати/липиди. Но тя иска да се храни добре по свой вкус и ето резултатът от този компромис от две на пръв поглед различни кухни.
Не мислете, че приятелката ми е въображаема!
Той ме убеди, че може да бъде отличен обяд и е готов за около 20 минути, ако нахутът е предпочитан.
Любима храна (с месо) на рождения ден
Животът има същия вкус като храната. И когато искате да отслабнете, важно е да имате предвид това. Въпреки че съм „преживни животни“, както обичам да казвам, тъй като ястията ми се състоят предимно от сурови и варени зеленчуци, любимото ми месно ястие е овча пастърма. ... И аз предлагам рождения си ден, ако все още е в сезона, всяка година. С течение на времето (днес навърших 52 години) уплътнението се промени. Вариантът с полента и чесън всъщност не е това, от което се нуждаете. Както можете да видите, обемът на салата е около 5 пъти по-голям от този на овнешко на скара с дърво, но не директно върху скарата. А за прехода от класическата рецепта към това, което предлагам днес, прецедете малко чесън в салатата ....
Овцете трябва да бъдат похвалени само за съдържанието на протеин, което ви дава условията да отидете на фитнес за тренировка и да бъдете добър. И за съдържанието на наситени мазнини по-ниско, отколкото в другите видове месо. 150-те грама, които са моята порция днес, ми донесоха около 300 ккалории, но също така и около 130 mg холестерол. Знам, какво е добро, често боли. С овнешкото си помагаме да направим дълга разходка по склона, за което избрах днес, чистият въздух беше вторият подарък за рождения ми ден.
Салатата ми помогна да измина пеша около 6 км, състояща се от каквито зелени листа пожелаете. Месните киселини (да, месото е кисело) могат да бъдат неутрализирани от листа, които съдържат антиоксиданти, витамини, минерали. Неговата роля е да подобри храносмилането и да ускори метаболизма. И така и мен ускори.
Разбира се, класическата рецепта включва чашата червено вино след пастърма. Добре, но след като се върнете от фитнеса или туризма. Това е, което правим за черния си дроб, да го накараме да работи един по един и да не го искаме над лимита.
Комбинация, която ги прави дюля и вкусни, не само да се държат на перваза на прозореца
Това е предложение за лека закуска, когато сте решили да тръгнете по пътя към отслабването, но не и да гладувате.
Има много на щандовете, но всъщност не ги купуваме. Става въпрос за дюля, която, честно казано, у нас не се яде много, като е трудна за преглъщане и със стягащ вкус.
Дюлята има ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и натрий, като същевременно има много диетични фибри, мед и витамин С.
Дюлята е сред топ плодовете, които съдържат пектин, несмилаемо разтворимо влакно, което стабилизира и поддържа дейността на чревния тракт и бактериалната флора. Пектинът действа като мощен антиоксидант, като понижава нивото на холестерола в кръвта и инхибира усвояването на мазнините в тялото.
В допълнение, пектинът има важна роля за намаляване на риска от сериозни сърдечно-съдови заболявания и за елиминиране на токсични вещества от тялото, особено тежки метали. И дори се „храним“ с тежки метали от храна, замърсена с такива елементи, от метални кутии за съхранение на храна, от зеленчуци, които абсорбират от замърсена почва и дори от питейна вода. Не можем да ги избегнем, колкото и да се стараем и поради тази причина плодовият пектин се цени, днес звездата е тази от дюлята.
Опитах се да го ям с малко фъстъчено масло. И въпреки че не е най-препоръчителната комбинация от храни, тази на плодове с мазнини, изключението днес се дължи на много добър вкус. Що се отнася до фъстъченото масло, то също е звезда от хранителни препоръки.
Този прекрасен десерт трябва да се яде като лека закуска между закуска и обяд. Правило!
Шампион по хранителни качества сред рибите
Днес времето навън ме върна на скара, но с риба. По всяко време, когато планирате да преминете към диета с рецепти за отслабване.
Това е тон (изглежда говеждо, знам!) С някои свойства, които не са намерени заедно в друг животински продукт. В 150 грама, колкото моята порция, приготвена от съпруга ми днес, ядох - 200 Kcal и погълнах желязо, мед, цинк, манган, селен, йод, магнезий, калций, фосфор, натрий, калий, полиненаситени киселини (Омега-3, Омега-6) - 0,30-1,6 g, витамини A, B (1,2,3,4,6,12), D, E, PP (ниацин), фолиева киселина и почти никакъв холестерол.
Така наречените "диети с риба тон" са създадени именно защото има калорично съдържание, подходящо за хора, които искат да отслабнат. Но в допълнение, те ни дават полиненаситените мастни киселини, необходими за мозъчната функция, подобряване на настроението, паметта, подвижността на ставите, намаляване на възпалението, причинено от артрит, защита на здравето на зрението, укрепване на имунната система и поддържане на косата, кожата и ноктите. в оптимална форма. Това пише на кутиите с омега 3 и омега 6 таблетки.
Без „добра мазнина“, както вече ще нарека това съдържание на риба тон, ние не помагаме на тялото ни да функционира естествено, да има къде да консумира енергия. И рискуваме да се изкушим да консумираме „лоши мазнини“, които са навсякъде и миришат адски добре на сладкиши, гевреци, сладкиши, сладкарски изделия и безброй видове торбички с всичко, което той е дал на производителите в главата си да опаковат.
И ако става въпрос за миризмата, ето как бих искал да ви кажа колко добре този стек мирише добре
Не само соеви кюфтета
Кой не обича кюфтета? Но ако искате да отслабнете и сте установили, че месото не се комбинира с яйцата, необходими в състава, имате алтернатива. Това, което виждате, е соя и те са узрели, без никакво масло. Малко зехтин е върху печени чушки и салата от зеле.
Много се пише за соята, която е генетично модифицирана или не. Докато не се върна с подробности, от съществено значение е тя да съдържа повече протеини от същото количество пиле, говеждо или свинско и да намалим количеството хормони на растежа, за което не сме създадени да ги смиламе.
И когато пиша за протеини, вече чувствам, че можем да се подготвим за тренировка.
Три различни гости на скара
На скара, в такъв красив есенен ден с гости от всякакъв вкус. Общото между нас е, че се интересуваме да се храним здравословно. Във вегетарианското меню няма млечни продукти, в млечната диета няма картофи (които не се комбинират с отлежало овче сирене), а в месното меню (постно свинско) няма картофи или сирене.
Общо обаче ще бъде чаша мъст (но само една, нека не преувеличаваме). И може би някои зрели ябълки с ядки, но на повече от 2 часа разстояние от основната маса.
Картофи в здравословна комбинация ... с кисело зеле
Малко са здравословните комбинации с картофи, когато ги харесвате и искате да отслабнете. Това е един от тях. Мислех, че ще ги препоръчам с някои ... пробиотици (тези, съдържащи се в хапчетата, препоръчани като защита в допълнение към антибиотиците или които помагат за формирането на устойчива имунна система). Той съдържа кисело зеле, което, макар и само частично да запазва витамините и други лечебни вещества, е много нискокалорично.
Ще пиша и за картофите, но днес става дума за пробиотици, които създават защитен чревен филтър срещу микроби, предотвратяват стомашно-чревни разстройства и дисбаланси, които могат да доведат до вагинални инфекции, регулират чревния транзит и ограничават симптомите на синдрома на раздразнените черва.
Те също участват в синтеза на витамини В1, В2, В6, В12, фолиева киселина и биотин и помагат на организма да се детоксикира от вредни вещества като амоняк и холестерол.
Може би ви убедих да сложите повече кисело зеле, отколкото сте свикнали да готвите сармали и кисело зеле през зимата. Салата от кисело зеле е кутия с пробиотични хапчета!
Няма хранене без риба, валидно дори и сега
„Няма маса без риба“ беше написано на всички стени в комунизма и нямаше роля, когато искахте да отслабнете. Бих преформулирал само, за да убедя, че той ни носи най-висок прием на омега 3, ненаситените мазнини, толкова важни за нашия хранителен баланс. И бих препоръчал поне 2 хранения седмично на "хапчета за витамини и минерали".
Той има ниски нива на холестерол и съдържа също витамини А, D и B, но също така и редица минерали, като желязо, йод, селен и цинк.
Ще напиша най-добрите видове риби и морски дарове в низходящ ред на прием на хранителни вещества: скумрия, аншоа, херинга, сардини, сьомга, лаврак, калмари, калкан, миди, треска и стриди.
За днес избрах морски костур (морска платика), който намирам за подходящ (като вкус) със зеленчуци в собствения им сок. От сладководните риби (шаран, караки, костури, платика), най-богатата на Омега 3 е пъстървата, която приготвям при следващото хранене.
За мен
Здравей! Аз съм Андра и се радвам да се запознаем. Надявам се да ви вдъхнови в това, което намерите моята история, и ако попаднете в твоята история, пиши ми какво искаш да направя за теб.
Последни статии
Последни коментари
Архиви
- Ноември 2020 г.
- Октомври 2020 г.
- Юли 2020 г.
- Юни 2020 г.
- Май 2020 г.
- Април 2020 г.
- Март 2020 г.
- Февруари 2020 г.
- Януари 2020 г.
- Декември 2019 г.
- Ноември 2019 г.
- Октомври 2019
Категории
@ 2019 - Всички права запазени. Проектиран и разработен от PenciDesign