Октомври 2013 г. - Страница 2 от 3 - РЕТЕТЕ ДУКАН РЕТЕТЕ ДУКАН Страница 2
Много хора, които започват диетата на dukan и достигат фазата на круиза, имат дилемата да редуват дни на PP и PL. Ето какво пише д-р Пиер Дюкан в Диета за живот на Дюкан, 2011.
Според П. Дюкан има два основни типа редуване и два по-рядко срещани.
- 5 дни PP/5 дни PL - това е силен ритъм, доста труден за спазване и изисква силна воля;
- 1 ден PP/1 ден PL - ако в миналото лекарят е препоръчвал споменатата по-рано редуване, по-късно резултатите, получени от някои пациенти, които са следвали редуването 1/1, са го определили да го препоръча, тъй като резултатите са относително подобни на редуването 5/5. Тази редуване е по-лесна за следване и не създава смущения, специфични за 5-те дни на ПП;
Кифли от риба тон

Фаза на атака, круиз (PP, PL), консолидация, окончателна стабилизация
- 1 кутия тон в собствен сок (185 г)
Пиле с гъби и яйце

Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация
-2 горни крака без пиле без кожа
- 250-300 г нарязани гъби
- сол, черен пипер, чесън на прах
Амандина

Круиз фаза (PP, PL), консолидация, окончателна стабилизация
- 4 lg смлени овесени трици
Гювеч с пиле и яйце

Фаза на атака, круиз (PP, PL), консолидация, окончателна стабилизация
-1 пилешки гърди или 2 горни крака без кожа
Пилешка храна с праз

Ето защо, особено след като е лесно да се намери на пазари или хипермаркети, предлагам рецепта с пиле и праз.
Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация
-1 по-голяма пилешка гърда (или 4 горни бедра без кожа)
Пържени тиквички

Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация