Океанът има капацитета да осигури шест пъти повече храна, отколкото днес
Смятало се, че океанът е преексплоатиран и ресурсите му са изчерпани. Той обаче ще има капацитета да осигури шест пъти повече храна, отколкото днес, с по-добро управление на рибните запаси и благодарение на иновациите в сектора на аквакултурите, производството на морски водорасли и ракообразни.
„Океанът има огромен неизползван потенциал да нахрани света през следващите десетилетия и този ресурс може да бъде използван с много по-малък отпечатък върху околната среда в сравнение с други източници на храна“, казва Кристофър Костело, водещ автор на нов доклад от Food and Agriculture Организация на ООН (ФАО), озаглавена „Бъдещето на морската храна“. Понастоящем риболовът осигурява една пета от животинския протеин, консумиран в света, но много повече в някои страни като Шри Ланка, където половината от протеините идват от морето. на омега-3 киселини, основни витамини и минерали срещу недохранване.
По-устойчив и продуктивен риболов
За съжаление, уловът на риболов достигна плато и през последните 30 години стагнира на около 80 милиона тона годишно. Поради прекомерната експлоатация на запасите, производителността на риболова продължава да намалява: скорошно проучване показа, че лодките са върнали 80% по-малко риба, отколкото през 1950 г. Но според експерти на ФАО този спад не настъпва. би било възможно да се уловят 20% повече риба от днес, като се спре прекомерен риболов и се използват алтернативни ресурси, като крил или мезопелагични видове.