Охлюви от бутер тесто с чушки, фета и картофи - лале ден

Бърза закуска за новогодишната нощ

Утре е Нова година. Луд, че тази вълнуваща година отново е приключила. Но тъй като обичам новите начинания, винаги мисля, че този ден е страхотен. Измислих много планове за 2019 г. и наистина се радвам да се справя с тях. Разбира се, планирала съм няколко вкусни рецепти за тържеството. Ще ви покажа един от тях сега (на базата на вкусните гъби, крема сирене и охлюви от фурми от 2015 г.): Бързи охлюви от бутер тесто с чушки, фета, картофи и лук.

Съставки за 1 лист ролки от бутер тесто

1 бутер тесто от хладилния рафт
150g крем крем
около 3-5 супени лъжици мляко
сушени билки от Прованс
Сол пипер
1 чушка
1 малък картоф
1 глава лук
150гр фета

подготовка

1. Извадете бутер тестото от хладилника и го оставете за известно време да достигне стайна температура, за да не се напука, когато го разточите. Смесете крем крем с достатъчно мляко, за да се получи кремообразна смес. Подправете със сол, черен пипер и билки от Прованс.
2. Загрейте фурната до 210 ° C горе/долу.
3. Сега разточете бутер тестото и намажете с крем крем.
4. Нарежете чушката и лука на малки кубчета. Обелете и грубо настържете картофа.
Сложете всичко върху бутер тестото. Разпределете равномерно. След това натрошете фета и го разнесете по същия начин.
5. Навийте на руло от дългата страна и нарежете на парчета с дебелина 2 см. Поставете това на поднос. Поставете във фурната за около 25-30 минути.

Охлювите от бутер тесто са абсолютно вкусни и изобщо не са трудни за приготвяне. Оставете ги да се охладят, преди да ги извадите от тавата. За да не се разпаднат. Много харесвам вкуса на картофите в него. Охлювите от бутер тесто са наистина добри в новогодишната бюфет. Можете, разбира се, да ги вземете и за обяд или да ги ядете със салата през цялата година (това направихме). Чувствайте се свободни да го изпробвате.

Ако търсите още идеи, може да ги намерите в моя архив:

---