Ограничението на храната ефективно за намаляване на риска от развитие на рак на черния дроб поради

Преглед от Емили Хендерсън, бакалавър, 29 октомври 2020 г.

ограничението

Ракът на черния дроб поради натрупване на излишни мазнини в черния дроб се е увеличил в много страни, включително Япония. За да се промени тази злощастна ситуация, е важно да се подобри прогнозата за безалкохолна мастна чернодробна болест. Най-често причината за мастна чернодробна болест е преяждането и липсата на движение. Мазният черен дроб често се подобрява чрез по-малко хранене, повече физически упражнения и намаляване на телесното тегло. Следователно изследователската група, ръководена от Фангпинг Джиа, студент от университета Шиншу, зададе въпроса: „Може ли яденето по-малко също да потисне рака на черния дроб, причинен от мастна чернодробна болест?“?

Международен изследователски екип, ръководен от Училището по медицина на университета Шиншу, успя да покаже, че намаляването на приема на храна с 30% или яденето до напълняване до 70% е ефективно за намаляване на риска от развитие на рак на черния дроб от мастна чернодробна болест. Затлъстяването на черния дроб е много често срещано заболяване, което може да доведе до цироза на черния дроб и рак. Екипът наблюдава честотата на чернодробните тумори, свързани с мастна чернодробна болест при мишки, носещи основния ген за вируса на хепатит С, и демонстрира намаляването на честотата на рак на черния дроб от 41% на 8% за период от 15 месеца, просто чрез ограничаване на храната.

Въпреки че проучванията показват връзката между затлъстяването, мастната чернодробна болест и хепатоцелуларния карцином, въздействието и механизмът на ограничаване на храната върху рака не е бил добре разбран преди това проучване. Намаляването на приема на храна потиска клетъчната пролиферация, оксидативен/ER стрес, възпаление, стареене и инсулинова сигнализация, като същевременно увеличава автофагията. Възпалението и оксидативният/ER стрес създават среда в тялото за развитие на анормални клетки. Автофагията е механизмът, чрез който тялото почиства увредените клетки, намалявайки риска от развитие на рак.