Официален сайт на японската диета Keto BodyTone
Японската диета е популярна, тъй като се основава на основните принципи на японския живот: стриктно спазване на диетата, безспорно зачитане на порциите и много аскетично меню, в допълнение към умереност в консумацията на любимата ви храна и сдържаност, която осигурява отличен резултат - от 6 до 15 кг за целия диетичен цикъл.

Произход на диетата
Японската диета се появи в края на 20 век - началото на 21 век, в отговор на свиването, лоли и инфантилността на рекламните изображения, които стават модерни. Много руснаци и европейци искаха да станат толкова крехки и изтънчени, колкото японските момичета, защото диетата, която предоставяше тази възможност, се наричаше японска.
Идеята за временно ограничаване на храната принадлежи на японеца Йошинори Осуми - за откритието си в областта на удължаването на живота чрез гладуване през 2016 г. той получи Нобелова награда. Ученият също така установи, че хранителният прозорец - периодът, когато тялото най-добре управлява усвояването на храната, е от 8 сутринта до 14 часа и този път също е повлиял на привеждането в съответствие на японската диета.
Любопитно е, че самата диета не е разработена от японците, нейната диета е далеч от скобите на страната на изгряващото слънце и е почти напълно лишена от солта и солените сосове, познати на всички японски жени от детството. Но основите на диетата напълно отразяват строгостта на самодисциплината и аскетизма, която се приписва на японците по целия свят: строги ограничения върху порциите и времето на хранене, малък избор от налични храни и уважителни съвестни инструкции.
Основни правила и принципи на хранене
Японската диета е сурова и изисква стриктно спазване на инструкциите за оптимални резултати. Същността на техниката е да се намали общото съдържание на калории в диетата поради бързи мазнини и въглехидрати, ограничаване приема на бавни въглехидрати, голямо количество консумирани течности и достатъчно голямо количество протеин във всяка порция. Времената за хранене играят важна роля - и тук трябва да се придържате към графика.
Тестът на волята продължава 7 или 14 дни, но поради плавното влизане и излизане рискът от колапс е минимален. Важен момент от диетата е постепенната и неприбързана подготовка на тялото за стресова загуба на тегло и същото бавно, внимателно излизане от намалена диета към поддържаща диета. Строго е забранено да се спазва японската диета повече от 14 дни: менюто съдържа малко витамини, микроелементи и фибри, които могат да причинят различни проблеми с функционирането и заболявания на храносмилателния тракт. Липсата на сол в диетата също е вредна, така че не трябва да използвате японската диета повече от два пъти годишно.
Плюсове и минуси на японската диета
Несъмнено предимство на японската диета е нейната ефективност - от 5 до 15 кг преминава от началото на подготовката до края на изхода. Второто важно предимство е стабилното тегло за дълго време, спазвайки прости хранителни правила. "Японецът" се отличава и с твърда структура и специфична диета, което елиминира проблема с подбора на ястия и продукти.
Очевидните недостатъци на диетата включват пълната липса на сол в менюто - при горещ климат това може да бъде фатално, така че е най-добре да практикувате диетата през пролетта или есента, когато е доста студено. Вторият основен недостатък е сериозното ограничение в диетата и размера на порциите. Проблеми като ниското съдържание на витамини и минерали в менюто не са рисков фактор поради кратката продължителност на диетата - невъзможно е да имате силен дефицит на витамини за 14 дни.
Диетични вариации: 7, 13 и 14 дни
Основната версия на японската диета е предназначена за точно 2 седмици, а точно 14 дни дават най-добри резултати за намаляване на телесното тегло. Тъй като диетата изисква подготовка, няма нужда да седите на нея седмица преди важно събитие или „за празниците“, така че експресната версия е подходяща и за тези, които не са уверени в собствените си възможности или за тези, които трябва отслабнете с 3-5 кг, тоест резултатът ще бъде постигнат със седемдневна диета.
13-дневната диета е свързана със суеверие - в страната на изгряващото слънце 13 е щастливо число и е психологически по-лесно да се съпротивлявате 13 дни, а не 14 дни при малко лоша диета. Разликата в един ден обаче няма почти никакъв ефект върху крайния резултат, тъй като бавното стартиране на режима за отслабване не прави възможно прекъсването на 14-ия ден.
График за подготовка на плана
Оригиналната версия на "японски" включва леко потапяне в диетичен режим, който започва седмица преди началото. В продължение на седем дни, постепенно:
- намалява количеството захар и сол в ястията; Кафе
- се заменя със зелен чай или билкови чайове;
- сутрин трябва да започнете да пиете чиста вода - чаша веднага след събуждане; Алкохолът
- и бързата храна е напълно изключена;
- елиминира всички печени изделия;
- една порция храна постепенно се намалява с една четвърт;
- Вечерята е планирана поне три часа преди лягане.
Добрата подготовка ви позволява да настроите тялото си да отслабва, да избягвате „въздържанието“, свързано с липсата на сол и захар във вашата диета, по-лесно е да преживеете липсата на кофеин във вашата диета. Подготвителната седмица обикновено дава резултати: наддава на килограми и половина тегло заради водата, отокът намалява и навиците са по-здравословни. Последната вечер преди започване на диетата трябва да изберете една от двуседмичните диетични вечери - за да избегнете желанието да поглъщате спешни лакомства.
Приети и забранени продукти
Японската диета изключва почти всички екзотични храни, като алкохол, бързо хранене, бонбони, бонбони и кафе, както и огромен списък от общо здравословни продукти, които постепенно могат да бъдат върнати към диетата. Задължително използване ще бъде:
- зелен чай;
- чиста обикновена вода;
- твърдо сварени яйца;
- бяла риба - мерлуза и полак;
- Готвено или приготвено на пара месо;
- Пилешки гърди, варени или на пара;
- зеле, тиквички и моркови, пресни, варени или печени;
- кефир 1% мазнина;
- доматен сок;
- растително масло.