Очарователно, понижаващо холестерола и освежаващо - Dieting Femina
Чаят, приготвен от кафени листа, съдържа съставки, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве, казват експертите.

Изследователите казват, че листът на кафения храст - Coffea - досега е бил изместен на заден план поради специалното внимание, обграждащо кафените зърна, въпреки факта, че последното съдържа много по-малко полезни съставки.
Противник на зеления чай
Експерти от Кралската ботаническа градина в Кю, Лондон, и френски изследователи казват, че специална напитка, приготвена от листа от кафе, може да бъде достоен противник на кафето и традиционния зелен и черен чай в бъдеще. - прочетете The Daily Telegraph в онлайн изданието на британския вестник.
Отварата с ниско съдържание на кофеин не е толкова горчива като чая, нито е толкова силна като кафето. Асистент в ръководството на изследването Арън Дейвис - който е член на персонала на Кралската ботаническа градина в Кю, а също и експерт по кафето, каза, че чайът, приготвен от листата на кафените листа, е много популярен сред населението на Етиопия и Южен Судан. Както той добави, дори във Великобритания са правени опити за въвеждане на специалния нектар през 1800-те.