Очакват се средни добиви от кайсията BAON между Дунав и Тиса

Както и в Голямата равнина като цяло, в северната част на Пясъчния хребет оценките са около средни добиви от кайсии в сравнение с дългосрочната средна стойност. И все пак производителите - от опит - се надяваха на обилна реколта тази година, тъй като през пролетта на 2018 г. студовете отнеха повече от една трета от реколтата. В резултат на това дърветата се отпуснаха и по-късно наистина, с много цветя, сигнализираха, че компенсират фермерите. Времето обаче отново пресече изчисленията, съцветието на ранните сортове кайсии беше почти напълно унищожено от разсъмващите студове.

кайсията

- Тук се загуби червеният плод на Цеглед. Така или иначе е добра порода, но точно поради честото си излагане на студ вероятно ще бъдем изведени от стадото. За разлика от тях, поне половината от плодовите наченки на панонските или цегледските гиганти са оцелели от студа, а плодовете на късните остават до голяма степен непокътнати. Успяхме да продадем най-ранната кайсия за 430 форинта за килограм. Тъй като предлагането на плодове се увеличава, разбира се, цената ще намалее, но се надяваме, че няма да падне под 200 HUF. На това ниво на цените все още може да имаме известна печалба от отглеждането - Золтан Фюле разказа своя опит в Nagykőrös.

Само като се знаят перспективите за реколта от местни култури, както и при други плодове, отглеждани в Европа, не е възможно реално да се оценят кайсиите в средата на юни. Оборотът на скоро пристигащия внос ще бъде решаващ. И все пак опитът на пазара през последните години може да помогне да се сближат цените на кайсиите. Миналата година в залата на Кечкемет струваше 600-700 форинта за килограм, но не можем да вземем тези данни за основа, тъй като високата цена може да се обясни със значителната загуба на добив по това време. От друга страна, 2016 г. беше година, пълна с праскови, когато цената на кайсиите се задържаше около 360-380 форинта.