Очакват се 27% повече захарно цвекло
Групата по интереси "Die Rübenbauern" очаква 3,6 до 3,7 милиона тона реколта тази година. Това би било с 27% повече от миналата година. Средният добив се оценява на 83 т/ха, през 2015 г. е бил само около 63 т/ха, петгодишната средна стойност е 70 т захарно цвекло/ха.
В Австрия започна реколтата от захарно цвекло. През следващите три месеца почти 6700 производители на цвекло постепенно ще разчистят своите ниви - обща площ 43 500 хектара. Очакваният добър добив тази година е резултат от по-добри метеорологични условия, добро водоснабдяване чрез редовни валежи и отсъствие на екстремни горещи вълни.
Във все още относително топлите септемврийски дни първоначално в зоните за съхранение се доставят само толкова захарно цвекло, колкото могат да бъдат незабавно отстранени и обработени, за да се предотврати разваляне. С началото на по-студения период - около средата на октомври - обемите на реколтата след това се увеличават преди края на ноември се приближава. Преработката на цвеклото в двете захарни заводи в Tulln и Leopoldsdorf ще продължи непрекъснато до края на януари 2017 г., което води до продължителност на кампанията около 140 дни.
Преди края на квотата за 2017 г. конкуренцията ще бъде много по-агресивна
Наближаващият край на производствените квоти през 2017 г. означава, че някои страни се опитват да разширят производството и да заемат пазари. Състезанието се провежда с понякога разрушителни дъмпингови цени, казва президентът на групата по интереси Die Rübenbauern, Ернст Карпфингер. Тук, в ущърб на европейската икономика и преди всичко на фермерите, целта е превишена.
"При икономически разумен подход европейската цена трябва да се основава на цената на световния пазар, плюс митата и превозите до Европа, но в момента е доста под това. Тази форма на агресивна конкуренция вече се провали в много икономически сектори. Няма да има успех и в захарната индустрия. Karpfinger е убеден, че те причиняват щети на всички етапи на производството, включително в селскостопанския сектор.
В момента австрийските производители на цвекло водят интензивни преговори с местния производител на захар Agrana. И двете страни се интересуват от постигане на сигурност при планирането по цялата производствена верига от отглеждането до преработката. Цвекловъдите трябва да са сигурни, че плодовете, които отглеждат през пролетта, ще бъдат закупени през есента на разумни цени. От своя страна индустрията трябва да може да гарантира, че количествата цвекло, необходими за производството на захар, действително ще бъдат налични, обяснява Karpfinger.
Австрийската захар означава сигурност за потребителите
Местните производители на цвекло работят на най-високо ниво на качество. Цвеклото се отглежда по екологичен и социално приемлив начин без използване на генно инженерство. Следователно Karpfinger призовава потребителите да избират австрийски стоки: Ако искате да сте сигурни, че високите вътрешни стандарти се прилагат от цвеклото към захарната фабрика, трябва да изберете австрийската марка „Wiener Zucker“ - така че тази основна храна също ще бъде налична в бъдеще познато, местно качество. "