Оцетът лекува и подхранва здравните съвети на Bankhofer
Оцетът е едно от най-старите природни лекарства, които познаваме. Има антибактериален и лечебен ефект, стимулира циркулацията и помага при отслабване. Как оцетът ви помага, кой оцет да използвате, защо е нещо повече от подправка.
Лечебната сила на оцета
Лекарите от древността вече познавали лечебната сила на оцета: военните лекари измивали войнишки рани с оцетен разтвор. По време на чумата къщите се усещаха с оцет, чумните лекари носеха маски от кърпи, напоени с оцет. През 18 и 19 век големи кърпи, навлажнени с оцет, остават да висят от таваните в болничните стаи. Хората са знаели от хиляди години опит, че оцетът може да помогне за лечение и профилактика. Редица домашни средства са използвани при световъртеж, лоша циркулация и за отслабване с оцет.
Само по себе си е интересно как се прави оцетът: Това е напълно естествен процес, който се случва без човешка намеса. Веднага след като виното влезе в контакт с въздуха, започне да ферментира и се кисели, се развива следният биохимичен процес: Въздухът съдържа бактерии от щама Acetobacter. Тези микроорганизми първоначално образуват лигав слой върху алкохола, филм, който по-късно се развива в желатинова маса. Това се нарича оцетна майка. За да може биологичният процес на оцетна киселинна ферментация да протече оптимално, оцетните бактерии се нуждаят от много богат на кислород въздух, постоянна топлина и много време. Така действа в природата. Всеки, който се е ангажирал със здравословна диета, винаги трябва да използва ръчно изработени видове оцет, получени чрез биологична ферментация.
Ябълков оцет в естествената медицина
Има безкраен брой различни видове оцет, но в естествената медицина се използва главно ябълков оцет. Естествено мътният ябълков оцет е богат на витамини, минерали и важни микроелементи. Това укрепва имунната ни система.
Какво може да направи оцетът от гледна точка на здравето:
- Има антибактериален и противовъзпалителен ефект
- Той насърчава здравословна и ефективна чревна флора
- Приложен в разреждане, той се грижи за шапката и насърчава храносмилането
- Той задвижва метаболизма и подпомага храносмилането
- Той може да понижи високите нива на холестерол
Оцетът е добре да се използва като почистващо и антибактериално средство в домакинството за почистване на домакински уреди, които са изложени на особено силни бактериални натоварвания:
- Пералня
- хладилник
- Тоалетна
- фурна
Тъй като оцетът е биоразградим и екологичен, нищо не говори срещу използването му в тези области.
Съвети за оцета като домашно лекарство
- Обвивки за понижаване на температурата или за наранявания на ставите
- Ябълковият оцет също насърчава загубата на тегло, тъй като насърчава изгарянето на мазнини в тялото. Но не очаквайте бързи чудеса. Ябълковият оцет е само опора при отслабване.
- Ако искате да окажете положително влияние върху нивото на холестерола, трябва да изпиете чаша вода с 2 супени лъжици ябълков оцет 10 минути преди всяко хранене.
- Ако не тръгнете сутрин след ставане и имате проблеми с кръвообращението, трябва да смесите 2 супени лъжици ябълков оцет и една супена лъжица мед в чаша с четвърт литър вода и да пиете този коктейл бавно, глътка по глътка.
Оцетът е наистина добро и старо природно лекарство. Но трябва да внимавате с него, защото работи само в малки количества. В повечето случаи трябва да го разреждате с едно приложение.