ОБУВКИ СУШИ МОЦАРЕЛА

150 г риба тон

обвивката След това

50 мл коктейлен сос

Извадете 1 опаковка моцарела от опаковката, отцедете и навийте на руло.
Нарежете 2 листа нори до размера на обвивката и леко
Натиснете върху обвивките. На първото увиване отвътре
и натиснете върху втората обвивка от външната страна.
3 Нарежете рибата тон, сьомгата, чушката и краставицата на ивици с дебелина колкото палеца.
4 Завийте с нори чаршафи Покрийте външната част със сьомга и краставица със светлина
Навийте под налягане. Нарежете авокадото на тънки ивици и покрийте повърхността
от обвивката. След това поставете остър нож в устата си-
нарежете само парчета.
5 Увийте с лист нори Покрийте вътрешността с ленти от риба тон и червен пипер,
Навийте на руло с лек натиск. Нарежете папая на тънки ивици и
Покрийте повърхността на обвивката. След това с остър нож
Нарежете на парчета с размер на хапка.
Внимателно украсете 6 парчета обвивка с хайвер.
Сервирайте студено със соев и коктейлен сос в купа.
Добър апетит