Обучение по диетолог - Мехнер; Busshardt - Академия за холистична медицина GmbH
Неправилната диета е една от причините за много заболявания. При свръхпредлагането на храни и особено при нарастващата промишлена преработка на храни, за нас е все по-трудно да намерим правилната концепция и да устоим на изкушенията на „бързото готвене“.
Знанията от курса по диетолог ви подготвят цялостно за дейността като консултант в независима отговорност или институции. Опитът в храносмилането и хранителните компоненти и много практически инструкции ви правят годни за сложните процеси на хранене и компетентни съвети. В хода се изпробват нови рецепти. Професионалният обмен с останалите участници в курса обогатява всички. Има много смях, готвене и дегустация и всичко това с научната основа на екотрофолога Силвия Гунстхаймер.
Можете също да използвате нашите модули за управление на практики, за да се подготвите за собствената си практика.
За въведение в темата и за да се запознаете с преподавателите, използвайте дневния ни курс Основи на храненето. През целия ден ще получите представа за сложността на големия свят на теориите за храненето и първите практически съвети за здравословна диета.