Общността на диетата на Dukan LowCarb

Диетата на Дюкан се състои от общо 4 фази, в които 72 протеинови храни и 28 вида зеленчуци могат да бъдат комбинирани във всяко количество.

dukan

Фаза 1, фаза на атака

Фаза 2, фаза на натрупване

В тази фаза 72-те храни от фаза 1 се комбинират с 28 вида зеленчуци. Редуват се чисти протеинови дни и протеиново-зеленчукови дни. Промените могат да се извършват ежедневно или 5 дни. Освен това дневният прием на овесени глутени се увеличава до 2 супени лъжици.

Фаза 3, фаза на стабилизиране

Тази фаза има за цел да предотврати „йо-йо ефекта“. От този момент нататък можете да консумирате 2,5 супени лъжици овесени трици на ден. Освен това сега са разрешени 100 храни, които могат да бъдат допълнени със следните храни:

  • 2 филийки пълнозърнест хляб
  • 40g твърдо сирене и
  • 1 парче плод (1 парче = 1 ябълка, парче пъпеш или купа плодове)

Фаза 4, фаза на поддръжка

Рискове

Бъбречните пациенти силно не се препоръчват тази диета поради високото съдържание на протеини. Диетата на Дюкан също не се препоръчва за бременни жени, кърмачки, хора с диабет I и II и такива със сърдечни заболявания.