Общи препоръки за прием на липиди
Общи препоръки за прием на липиди. (АКТУАЛИЗИРАНЕ)
Повечето хора, които искат да отслабнат (и имат опит в този процес) ще използват класическото правило за намаляване на общите калории/ден. За да създадем калориен дефицит, ще трябва да намалим и количеството макроелементи мазнини (9 kcal/g), въглехидрати (4 kcal/g) или протеин (4 kcal/g).
Като цяло намаляването ще се извърши на ниво липиди/мазнини или въглехидрати/въглехидрати, тъй като вече е известно, че протеините играят много важна роля за поддържане на мускулната маса по време на периоди на ограничаване на калориите. Въпреки че има много начини за намаляване на липидите или въглехидратите, в тази статия бих искал да обсъдя намаляването на липидите в храната.
Колко малко липиди са твърде малко? На доста труден въпрос е да се отговори, без да се направи проучване върху общото население. Проблемът е, че за да се открият проявите на дефицита на есенциални мастни киселини, популацията, участваща в изследването, трябва да бъде поставена в не особено етична ситуация, така че тези изследвания са трудни за изпълнение.
Общи препоръки.
Общите препоръки за прием на липиди често представляват проценти от общия калориен прием и само през последните 2 години трябва да се появят препоръки във връзка с индивидуалното тегло. (G/kg). ISSN или Международното общество за спортно хранене препоръчва за диети с ниско съдържание на мазнини или диети с ниско съдържание на мазнини (LFD) между 20% - 35% от общия калориен прием и диети с много ниско съдържание на мазнини или диети с много ниско съдържание на мазнини (VLFD) между 10% - 20% от общия калориен прием.
Като препоръки за общата популация, много ниският прием (между 10% и 20% от общия калориен прием) не е устойчив или има ниско придържане, дори ако можете да спазвате VLFD диета, това не означава, че може да се следва безкрайно. Приемът на липиди от поне 10% от общите калории е предложен като минимална практика, за да се избегнат дефицити на основни мастни киселини (линолова и алфа-линолова киселина/Омега 3 и Омега 6).
Също така, намаляването на приема на липиди от 40% на 20% от общия прием на калории е свързано със значително намаляване на нивата на тестостерон, така че за тези, които искат да поддържат или подобрят андрогенния си статус, се препоръчва да консумират повече от 20%. от общите калории от липиди.
Ако искате да коригирате приема на липиди спрямо теглото, общите препоръки МИНИМУМ са 0,5 g/kgc.
- AARR - Преглед на изследването на Alan Aragon - Диетични мазнини: Колко ниско е твърде ниско? - март 2020 г.