Общи правила - Допълнителна храна - Практическа информация - Бебе -

Допълнителни полезни съвети и хранителни планове можете да намерите тук:

Швейцарско общество по хранене (SGE)
За да подпомогне родителите с въпроси относно храненето на кърмачета и малки деца, Федералната служба за безопасност на храните и ветеринарна медицина FSVO разработи официалните швейцарски препоръки относно „Храненето през първите 1000 дни от живота - от пренатално до третия рожден ден“ в сътрудничество с различни специализирани организации и публикувана като брошура в началото на юни 2017 г. 30-страничната брошура може да бъде поръчана безплатно в печатна форма от федералното правителство или изтеглена като PDF. Предлага се на немски, френски и италиански.
Асоциацията на майките и бащите съветници (SVM) е работила с аптеките DROPA, импулсните дрогерии и аптеките Bähler за разработване на хранителен план, който можете да изтеглите тук като pdf. Можете да намерите допълнителна информация за храненето тук.

Знание

По-добре не правете това. Следите от слюнка по лъжицата влизат в пулпата и водят до бързо размножаване на микроби и стомашно-чревни инфекции.

Важни витамини също се губят, когато се загреете. Прясно приготвената храна е много по-ценна за вашето бебе. приготви се.

Храната за бебета (допълваща храна) трябва, ако е възможно, да съдържа малко или никаква сол до първия рожден ден. Това важи и за повечето други подправки, поне по-лютите. Ако е възможно, гответе храната, без да добавяте сол и останалите членове на семейството първи сезон в чинията си. .

Във веганската диета напълно се избягват животински храни. Както при вегетарианската диета, месото е табу, но млякото и всички млечни продукти, риба, яйца, мед и желатин също са табу. От чисто научна гледна точка „веган“ не е подходяща за вида диета.

Ряпа (моркови, моркови, жълто цвекло) е добра за първата зеленчукова каша, защото има малко сладък вкус и повечето бебета свикват с лъжицата.

Някои деца обаче имат проблеми с твърде твърдото изхождане след това, което обикновено се нормализира след няколко хранения.

Тикер за новини

Непоносимост към глутен | 22.10.2020

При автоимунно заболяване цьолиакия тялото не понася глутен, който се съдържа в повечето видове зърно като пшеница, ръж и спелта. Засегнатите хора имат симптоми като газове, повръщане, диария, запек и умора, когато диетата съдържа дори много малки количества глутен. В дългосрочен план лигавицата на червата ще бъде повредена, ако храни, съдържащи глутен, не се избягват постоянно. Досега превенцията не изглеждаше възможна. Според ново проучване от Обединеното кралство обаче ранното въвеждане на глутен може да направи точно това при кърмачета: от 488 бебета, на които са дадени зърнени бисквитки на основата на пшеница на четири месеца, нито едно от тях няма целиакия до тригодишна възраст. За разлика от тях, седем от 516 деца, които са получили храни, съдържащи глутен само след шест месеца, са развили целиакия.

Голям и силен! | 12.12.2017

Както показва проучване на Университета по земеделие, гори и хранителни науки HAFL в Берн, швейцарските родители хранят малките си деца почти правилно. Общо 188 участници са водили дневник за това какво е дадено на децата им да ядат на възраст между една и три години. По-специално, доставката на витамин D не е достатъчна. Само 17% от децата също са получили витамин D, който сега се препоръчва до 18-годишна възраст. Липсва и усвояване на желязо. Въпреки че изследваните деца бяха здрави, ранният дефицит на желязо може да има отрицателни дългосрочни последици. За разлика от това препоръчителната дневна дажба от 1 g протеин/kg телесно тегло в Швейцария е надвишена три до четири пъти, което се дължи на богатата на мляко диета. За да се избегне дефицит на калций, не трябва да се пести от млечни продукти, а по-скоро от други източници на протеин.

Тикер за новини

Колкото солена е храната, толкова по-голямо е теглото: Ново проучване от Австралия показва, че децата са консумирали сладки напитки, колкото повече сол е имало в храната им. И само една сладка напитка на ден увеличава риска от затлъстяване с 26%. Предпочитанието към солена храна не е вродено и бебетата не обичат солта. Но бебетата, на които вече се дава солена допълваща храна, свикват с вкуса и дори като възрастни използват солницата твърде щедро. (swissmom Newsticker, 10 февруари 2013 г.)

Повече разнообразие в менюто на бебето: Преди шестия месец от живота има смисъл да се въвеждат отделни хранителни компоненти внимателно и един след друг. Но изследователи от Финландия пледират за повече разнообразие в допълващото меню за половингодишни деца. В тяхното проучване децата, които са получавали повече от осем вида храна от шестия месец нататък, са по-малко склонни да развият астма и алергични респираторни заболявания, независимо дали децата са кърмени или не. Справянето с хранителни антигени насърчава здравата чревна флора и имунната система на детето. Забавеното въвеждане на твърда храна изглежда неправилно с алергиите. (швейцарска новина, 19.3.14)

Последна актуализация: 03-05-16, MR/BH/AS