Общи митове за фитнес и хранене 6-7-8 Zio Nutrition

Яйчният жълтък съдържа мазнини и холестерол, но това не означава, че консумацията на яйчен жълтък причинява високи нива на холестерол в кръвта. Диетичният холестерол обикновено представлява само около 25% от общия холестерол в тялото ви. Останалите 75% се произвеждат в черния дроб.

От това следва, че когато ядем диета, която съдържа холестерол, черният дроб просто произвежда по-малко холестерол, за да поддържа постоянно ниво.

  • митове

Ако имате диета с висок холестерол и имате наднормено тегло, с ниски нива на активност и висок стрес и нисък прием на плодове и зеленчуци, тогава по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания.

Така че обвиняването на яйчен жълтък за висок холестерол не е законно и яйцата са много питателна храна. Самият яйчен жълтък съдържа практически всички витамини А, D, Е, К и В6, както и почти всички холин, биотин, желязо, цинк и незаменими мастни киселини.

Мит 7: Нуждаете се от ниско съдържание на въглехидрати, за да отслабнете

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е „диета номер едно“ за тези, които искат да отслабнат.

За съжаление подобни „диети“ не траят дълго, от една страна, въглехидратите са необходими за правилното функциониране на тялото или дори на мозъка. Общо заблуждение, за да продължите с тази модерна диета, ако извадим въглехидратите, ще загубим мазнини. Това не е вярно.

Истината е, че храните с високо съдържание на въглехидрати обикновено са доста лесни за преяждане и съставляват голяма част от диетите на хората. Това означава, че когато пропускаме или намаляваме въглехидратите, автоматично пропускаме голямо количество калории от нашата диета.