Обществена служба на еколозите от образователната ферма на Париж - Emploipublic

В тази селскостопанска операция в град Париж агентите отглеждат животни, обработват земята с най-голямо уважение към околната среда и осигуряват образование. За тях екологията е наука, професия и кауза, която споделят с възможно най-много хора.

еколозите

Трактор, бали със сено, няколко прасета, кокошки, нормански юници, диви кози, алпийски кози, овце и овце от Оусант: ето ни. Ferme de Paris, в Bois de Vincennes. Тази ферма е част от мрежата от общински структури, посветени на образованието на широката общественост за околната среда.

Седем агента, 7 дни в седмицата - Фермата обхваща 5 хектара, от които 2 са предназначени за обработка и 2 за пасища. Седем технически агенти работят там 7 дни в седмицата. Те упражняват занаяти със земеделски и градинарски умения. Целият екип извършва дейности по хранене, наблюдение и почистване на животни.

Ние работим на ротационен принцип. Следователно всеки трябва да знае как да управлява фермата и да бъде автономен.

Марсел Коле, управител на парижката ферма

Овце, телета, прасета.

„Целта е да се развие смесено земеделие“, казва Марсел Колет, управител на фермата. Тя експериментира с екопаша с овцете Ouessant. „Имаме 12“, обяснява той. През част от годината 4 са в Bois de Vincennes, 4 на сайта Archives de Paris и 4 са във фермата. От ноември до март всички те са във фермата, за да получат лечение и подстригване на краката. Тези овце са издръжливи, миролюбиви и не се нуждаят от богата храна. „За разлика от производствените животни, които ще се възползват от специфична диета“, обяснява мениджърът на фермата, „и които реагират на техниките за разплод, защото могат да се върнат в селскостопанската верига. ".

Устойчиво земеделско производство - В същото време агентите обработват земята във фермата. зърнени култури на големи парцели. Скоро те ще се грижат за ягодоплодни и овощни дървета. „В процес сме на развитие на пермакултурата“, казва Марсел Коле. Това е набор от практики, насочени към създаване на устойчиво земеделско производство, много енергийно ефективно и уважаващо живите същества. Целта е да се създаде екосистема, която да е продуктивна по отношение на храните и полезните ресурси, като същевременно се остави възможно най-много място за „дивата“ природа. „Градината е независима по отношение на производството“, казва Марсел Коле. Изисква доста внимателно проучване и много наблюдение. "