Обърнете внимание на силуета! Сладолед, калорична бомба Cuget Liber

Асортирани сладоледи с различни гарнитури могат да бъдат истински калорични бомби. Средно голям ванилов сладолед с парченца шоколад или сладкиши и карамелен топинг има толкова калории, колкото три големи бургера. Те обаче се препоръчват вместо пакетирани. Последните съдържат голямо количество консерванти, вредни за организма.

За да намалите броя на калориите, поръчайте по-малко чаши и изберете естествени топинги. Специалистите препоръчват да се избере топинг с пресни плодове или ядки. Плодовете съдържат витамини и фибри, а ядките протеини и ненаситени мазнини.

Един сладолед със специален вкус е по-здравословен от заливка със същия вкус. Например, чаша шоколад и лешников сладолед има повече калории и въглехидрати, отколкото порция шоколадово замразено кисело мляко, покрито с фъстъчено масло. В случая както на сладолед, така и на топинг, трябва да обърнем внимание на цвета. Интензивен цвят означава голямо количество хранителни добавки. „Колкото по-малко цветно е, толкова по-добре“, казват диетолозите.

Ново за румънския пазар леките сладоледи се препоръчват за хора, които имат доказателства за тегло или които страдат от заболявания, които не им позволяват да консумират захар. Такива сладоледи трябва да съдържат 50% по-малко мазнини или 33% по-малко калории от обикновения сладолед.

Има обаче и ситуации, при които калориите на лекия сладолед надвишават тези на обикновения сладолед (въпреки че имат по-малко мазнини).

---